春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 公仔箱論壇/ x# A6 ~$ v% c- M9 g( E
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 tvb now,tvbnow,bttvb, W: s- |3 y1 G9 q
棗耆美顏茶 5.39.217.77:88981 z6 Q' U: ~* P2 H# W
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 + _2 Q! i* w& G5 G5 }
材料
5 ^1 w# R) T3 {! r+ d5 vtvb now,tvbnow,bttvb蜜甘草6公克
' s& }, s) U& n( ~5.39.217.77:8898黃耆10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. B5 J4 P/ ^4 A
紅棗10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ \/ n; Y- c; [# a0 U
麻仁10公克
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調味
! V2 c$ r" m' V( n, |5 R( u& K0 t: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜15cc
2 O* }2 ?5 z q& X5 l7 }公仔箱論壇水1000cc 0 d1 s# W+ T* M% X' a/ r6 Q8 ]
作法
; x) C; Z9 _. f) d; btvb now,tvbnow,bttvb1 紅棗泡軟去核備用。5.39.217.77:88982 x3 m' M# _+ `# \+ l! v
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
/ `2 e. i% {2 c2 G$ S( F7 I1 A+ k5 v3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶6 |% i$ w6 N" T& t! j* _; j. y
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 5.39.217.77:8898! s: p f2 n5 y1 i2 V
材料
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西洋參2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 M$ I N; x
玫瑰花3∼4朵
, R5 g# d- A1 i, K6 Y0 x5 U5.39.217.77:8898紅棗2枚7 P$ W. K3 N! P/ l: J
枸杞6∼8粒5.39.217.77:8898$ D0 N1 e$ e3 s) |% H0 p3 e% w; c
黃耆2片
1 \! ?$ T1 R N! J9 e1 m$ m福圓肉4∼5片公仔箱論壇$ O! Q- B7 h/ `% L
冰糖少許
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4 O$ e6 z4 z6 s. L9 ftvb now,tvbnow,bttvb紅茶包1包
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作法( d C$ l% d, q$ ?
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。公仔箱論壇+ |8 n4 o* f( I
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。. s k5 r3 b3 S; z' ?( [0 O
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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