春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。
3 P( L* g5 L' o$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
' q k! t Q- d r7 w5.39.217.77:8898
在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。 公仔箱論壇! r$ s) l" k; N% T9 g$ i* z
春天怎麼吃?
. b) U( u0 G. j$ l* K' z, @% g4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。 5.39.217.77:88983 s" n, I9 P7 i/ t% H) D1 ]! w
晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。
5 g. p6 l4 m: x' [0 Q( j% [( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
棗耆美顏茶
" B" |- g3 W% ^0 k) H6 rtvb now,tvbnow,bttvb食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
; R$ V+ ]" r {; j# V公仔箱論壇
材料
7 R; B H7 D* L0 w* q9 Q" l+ i% {6 y蜜甘草6公克
# X# Z1 @- F1 z6 W! \7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 t2 J( g# u
紅棗10粒公仔箱論壇7 j* S$ O. S% z& K& ]2 K7 d% J
麻仁10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k* c7 f6 ~5 m# }, g; p0 a% M
陳皮6公克
5 s1 J* b7 @* C7 ?+ Y. S& E% v
調味
3 h# f3 J/ g E5.39.217.77:8898蜂蜜15cc5.39.217.77:88984 s* \3 U }' N6 d
水1000cc " W8 S+ N+ R0 {3 D
作法
3 Z" S8 R# k4 r% x3 I( {% K5.39.217.77:88981 紅棗泡軟去核備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# n8 p( j- l! q$ ^' i3 y/ b3 n
2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
& E' r# F* u/ P1 C8 g* S! ]3 _3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 ( p; E) O, r, V0 P3 G
八寶養生茶公仔箱論壇. s; u! M! S `# s' R1 l) _
食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
& h( C C+ o* O/ ]0 b
我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
# ?9 ~% Q% ?3 h3 U" e% }公仔箱論壇
各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。 * z. h9 f% x9 A# \
材料4 P. R* z% y$ a5 n/ h0 }
A
) O" |$ b6 r: B ]2 l& c9 Rtvb now,tvbnow,bttvb西洋參2片
4 ^! r9 o# @, x5 r7 J" d2 U公仔箱論壇玫瑰花3∼4朵公仔箱論壇1 Z5 q+ x u( X0 X
紅棗2枚
7 X' U1 q& r7 s& Z枸杞6∼8粒9 g9 ^! C3 q) G& D
黃耆2片
+ M) Q- k1 t# d2 v7 n7 y/ A福圓肉4∼5片
7 [# d5 ^% i% [9 k7 T( c: m3 W, G冰糖少許
4 e5 y [8 l4 S7 UB
7 n8 o+ `% Q4 _) o X4 X: K8 [5.39.217.77:8898紅茶包1包
2 L+ }- D! B' X
作法
, } _. E6 I' `& O5.39.217.77:88981 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
! {6 r. h! V7 G( A$ T( `: H1 [2 紅茶包放在茶壺裏,沖入500cc熱水,置3∼5分鐘將茶包撈起,做為茶底。
0 S& M. f' A m4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將茶底沖入放材料之杯內,待3∼5分鐘即可飲用。 |