愛吃魚的人有福了！國外研究發現，常吃魚不只能變聰明，對於延緩阿茲海默症也有幫助。而且，對腦部有好處的不只魚類，幾乎所有的海鮮都有益，關鍵就在於Omega-3脂肪酸。另一方面，研究還發現，如果吃的是魚油營養補充品，並沒有出現跟直接吃海鮮一樣的效果。
) g3 U. o8 @# ], M& B& R$ o2 U
! G7 Q/ \5 `7 ^7 [& ^- o! w' w- Z3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每週吃1至3次海鮮 延緩失智症病程
: Z* a/ z6 j% _* m* j5 a8 R
( [( i/ `' Y" v# E+ M5.39.217.77:8898英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，美國芝加哥若許大學醫學中心(Rush University Medical Centre)的專家針對286名近期死於阿茲海默症患者的腦部進行研究，結果發現，本身就帶有疾病基因的人，每週如果有1~3餐有吃海鮮，罹患阿滋海默症之後，腦部的損傷程度比較低。也就是說，每週至少吃一次海產，可能就有助於延緩阿茲海默症的病程，減少對腦部的受損程度。
, o- @- X8 O( j+ u; j! d* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. s2 U, P6 y0 c3 e% W+ O0 `
這些魚富含Omega-3脂肪酸 吃魚油效果不同
3 Q* p# T1 i5 P Q! ]7 {& l公仔箱論壇" `& Z3 w9 g& b$ c
研究員認為，海鮮當中的Omega-3脂肪酸是關鍵。英國阿茲海默症研究所(Alzheimer's Research UK)的專家指出，Omega-3脂肪酸可以維護腦部健康，是均衡飲食的重要一環。以魚類來說，Omega-3脂肪酸含量較豐富的有鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚等。
/ m4 `/ D9 l% E; I1 ~9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K t9 W1 u+ b9 E0 [5 e( C" w另一方面，研究也發現，如果是吃魚油補充品而不是直接吃海鮮的人，就沒有獲得同樣的效果。目前還沒有充分證據顯示，魚油營養補充品能預防失智症。此研究已刊登於《美國醫學會期刊》(JAMA)。
; o# u* [0 `9 |+ B公仔箱論壇# k; J; u5 l) e* r6 J; ?
海鮮汞汙染傷腦？硒可能有助抵銷
* d, r) d4 j) O/ otvb now,tvbnow,bttvb8 Y4 |8 v/ t# _' a5 E+ G& W
事實上，研究員本來擔心海鮮不利於阿茲海默症患者，因為海鮮容易有汞汙染，可能傷害腦神經。但是這項新研究發現，經常吃海鮮的人，腦部雖然汞的濃度較高，卻沒有出現腦部損傷的跡象。研究員認為，汞的毒性可能是被海鮮當中的礦物質「硒」所減少了。
0 B( T8 b& L$ g' t+ m7 S6 ]' ^
S# B6 G/ k0 J2 e! a6 ?1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康生活型態 降低失智症風險
$ ~% A2 Z9 l# h R& I! ]% I& E
! o! Q6 m6 P1 g9 B% }tvb now,tvbnow,bttvb失智症的成因相當複雜，包含年齡、基因、生活型態等因素都有影響。目前已知降低失智症風險的最好方式，就是保護心臟健康、充足的運動、均衡的飲食、不吸菸、妥善控制血壓和膽固醇。' k" P$ {9 b. Z) ^/ ^4 R, f
tvb now,tvbnow,bttvb+ n8 B- z. M+ u$ b$ [" ^* N
對於帶有阿茲海默症基因的老年人來說，這項新研究的結果令人振奮，但是由於樣本數不多，尚屬小型研究，未來仍需進一步探討。另外，「攝取海鮮能減少腦部受損」的法則是否適用於一般大眾，也還需要更多研究證實。
2 w2 |* z; _* D9 \tvb now,tvbnow,bttvb! a6 { i) V4 {' l
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-12-30 01:43 PM
| 
