早安健康／樓中亮醫師（台灣中醫預防保健協會創會理事長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 U( T8 n% S1 t, E2 C" {) y
* S; _+ o$ c- p3 X* P" e* P早上7點到9點，是養胃氣的時間，所以最好能在7點半左右開始吃早餐。許多專家都大力主張「早餐一定要吃」，理由不外乎： tvb now,tvbnow,bttvb) W) |. }: n" A! n6 `# h% H0 @3 h
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不吃早點，身體就會誤以為自己陷入飢餓狀態中，會設法儲存熱量而不用。公仔箱論壇+ \$ Y3 O9 I: O/ C, ?9 _ h
葡萄糖是腦部熱量來源，早上起床時，葡萄糖處於減少的狀態，如果不吃早餐來補充，腦部無法活躍運作。
u9 O* N: h3 F用早餐來刺激身體，才有活化全身的功能。5.39.217.77:88983 H. X3 |; d2 }" |9 I, H" l
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▶ 該不該吃早餐，須視個人狀況而定
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, |, W( t, T& Z8 j' }6 ~早餐是不是一定要吃、該不該吃，我建議由當天早上的身體狀況來決定。在此就提供幾個吃不吃早餐的判斷原則： 公仔箱論壇9 p, B* r5 y+ h# J5 z- e
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首先，如果早上起床後 肚子不餓，而且舌苔量很多，表示昨晚的食物還沒消化，早餐可以不吃，改喝黑糖薑汁紅茶，幫助排毒、提升陽氣。
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- G0 ?) K2 f# }" i9 i7 K; s此外，若是 吃完早餐後，身體變得沉重，容易倦怠想睡覺，或是頭腦的運轉變得遲鈍，且吃下肚的東西還會成為未消化物，亦即毒素，造成「脾虛」現象，並導致各種不適症狀者，早餐可以不吃。 公仔箱論壇# u6 [" c7 o: h+ \* X% O7 E6 k
3 ]* h* A% c3 t, e$ Z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb有個朋友因為開公司，晚上常需要應酬，因此習慣不吃早餐，中午只吃水果。以往每年健康檢查都很正常，但因有段時間，健康節目大力鼓吹一定要吃早餐，太太從此天天準備豐盛早餐，並強迫他吃，半年後發現血糖和血脂指數都飆高，於是打電話問我怎麼辦。我建議他，只要恢復原來的飲食習慣即可，果然半年後再檢查，已恢復正常。
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4 S4 \! t( I9 J6 N3 D- k( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，每個人體質不同，三餐吃法也不一樣。如果你也有以上現象，建議早上 先喝黑糖薑汁紅茶，10點左右再吃一顆蘋果或水煮蛋就好；但如果是代謝旺盛，早上一起床就肚子餓的人，就一定要吃早餐。做粗重工作的人，也一定要吃早餐，還有發育中的兒童、青少年和65歲以上的老人家也是。 公仔箱論壇, u+ i6 C! s+ A; [7 \/ ~
' M! Y2 H4 {% _5 L公仔箱論壇▶ 最佳的營養早餐組合
/ f, U% t+ [8 d) y- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D$ W+ M* J: {5 w1 Q) b* P! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上7點到9點正是胃經當道，再加上天地間的陽氣和機體的陽氣都升起，早餐一定要吃得精，而且一定要吃得有營養價值，才不枉這消化吸收力最強的時段。
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胚芽類食物，含有維生素E、卵磷脂。卵磷脂是人腦及神經組織細胞膜、粒線體膜、內質網膜、核膜的主要成分，但要注意的是，卵磷脂加熱到50℃就會被破壞，所以在日常飲食中能攝取的量極其有限。卵磷脂不僅能活化腦細胞、提高腦功能、有強勁的乳化脂肪功能，還能迅速溶解血管中的油脂、膽固醇並軟化血管，具有增加血紅素，防止動脈硬化、高血壓、冠心病等功效，並能將積存體內的毒素、廢物排除乾淨。 tvb now,tvbnow,bttvb; e& ]# ^$ Q1 M9 D& S+ H$ ?
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養腦胚芽粥公仔箱論壇$ k9 e* X' f7 Z! Q' a2 i
% r/ X+ Z9 Z3 F: c- P) I' J8 n2 @5.39.217.77:8898將糙米粥煮好、放涼後，再從黑豆、黃豆、綠豆、蕎麥、紅豆、小米、紫米、高梁、山楂、蓮子、葵花子、南瓜子、薏苡仁、核桃、紅棗、黑芝麻、杏仁等胚芽食物中，任選五種與之混合，打成米漿飲用。
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▶ 給腸胃不好者的飲食建議
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0 f# n, |1 i, ~% @6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 早餐可用4塊瘦牛肉清燉，水不需太多，且不加任何調味料。早餐只吃清燉牛肉，不再吃其他食物，經過一段時間就能改善胃病。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j8 m; u E) c! s& r4 o
* R" F+ l! z" ]' ?' S! q公仔箱論壇2. 平常可以用雞腿加當歸、川芎、枸杞、黨參、黃耆燉煮，吃肉喝湯可以改善因腸胃疾病而導致的貧血狀況。
6 I3 v9 m" l5 K0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( g" e+ R3 S* ` q0 m* b" B5 @
3. 紅豆50克、紅棗7個、花生衣10個加水燉煮，喝湯吃料，可改善因腸胃疾病而導致的貧血狀況。
% C0 Y0 X; B+ q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* D8 } F! [4 Q5 F$ h6 i
做法：5.39.217.77:8898/ B7 O R- i7 n t0 I( \- }; e5 L
8 j1 o8 d# X* [/ T8 g(1) 紅豆先泡在水中3小時。 公仔箱論壇- b: |" [" \" ?. c4 Z0 [& Q
(2) 將紅豆、紅棗、花生衣放入600毫升的水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 E! i1 Q! H$ ?( ~5 ~
(3) 將以上食材放入電鍋，外鍋放2米杯的水，直至電鍋開關跳起即可。 8 I. }6 \. { B) n! S
( @2 m3 w; y* b5 E0 y5 i* itvb now,tvbnow,bttvb▶ 這樣吃解決惱人的便秘問題+ J, h5 g1 J- m4 t% h: d
+ T1 s4 r# `4 |/ U6 F. z6 k! M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘配方1：蜂蜜決明子茶 tvb now,tvbnow,bttvb# q6 X: r, A9 `2 s2 m/ A
將10到20公克炒過的決明子，加入300到500毫升的水煮15分鐘，濾出湯汁後放涼（或於前一晚煎好放涼），並加入適量蜂蜜服用。有潤腸通便之效。 / B3 r7 Q# C, g
0 ]4 {6 o _6 x2 Z0 @公仔箱論壇便秘配方2：麻油拌菠菜
% r7 S7 \; e) N, B+ H" z. m/ D材料：菠菜300公克、蒜頭2～3瓣、麻油20毫升（約一湯匙）、食鹽少許或不放。
6 H. d& _- G9 V' E. {. P( ?做法：將蒜頭拍碎、去皮備用。菠菜洗淨、切段並汆燙1～2分鐘，撈起瀝水後備用。將蒜頭、麻油、食鹽（也可不放）放入菠菜拌勻，擺盤後即可食用。
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可改善便秘的高纖蔬果6 E7 Z4 U7 v" ~
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蔬果類：筍乾的纖維素含量達30到40％，辣椒的纖維素含量更超過40％，其他像是蕨類、花椰菜、菠菜、南瓜、白菜、油菜等，也都是纖維素含量高的蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 C+ z( c4 N+ {: \; J
4 R7 b7 |/ Y6 `1 P, J% ]% stvb now,tvbnow,bttvb菌類：菇類的纖維素含量接近50％，其他像髮菜、香菇、銀耳、木耳、紫菜的含量也很高。
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% e" `4 f) N/ v3 _: @2 N) E: u1 [堅果：含纖維素10％以上的有黑芝麻、松子、杏仁等。 ) e& L! c2 Q, s* Q: X3 P
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水果：纖維素含量高的有桑葚乾、櫻桃、棗類、石榴、蘋果、鴨梨等。 |
發表於 2017-12-25 10:10 AM
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