[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
6 o$ A- k4 e3 W( ]3 N5.39.217.77:8898台灣紅蟳6 A+ D3 X( a. @4 d: N* O7 s
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, k; d* H& H& N6 w* q8 @1 K) r
魚露
) g$ ?- U" Z1 Y2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金山醬油
0 [' ?% o5 N/ W公仔箱論壇米酒公仔箱論壇# O& U& Z. C/ p9 H, J# o6 w3 S
九層塔
% l+ d& ^6 ^1 q7 s& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片
* B7 W. y, f% s& n& u4 ~6 I, {5.39.217.77:8898- M, W! w- m8 T7 ?
拌炒醬:
8 ~0 K% r/ p5 G+ \: ]1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜tvb now,tvbnow,bttvb" C; |" X- r; [" `, Y
紅蔥頭
: j; {) e& V" c/ v+ Etvb now,tvbnow,bttvb香菜根5.39.217.77:8898( L' c5 A# |$ B$ X* H
甲猜根5.39.217.77:8898! _5 v. q; G& `) Z2 D) ]" ?
檸檬葉
+ f- E$ o1 Y, [! j# _6 @2 etvb now,tvbnow,bttvb香茅
+ a1 L) D# l% T9 j' y6 j- V公仔箱論壇南薑
0 Y% ?" Z, v( S1 v# {- W7 e洋蔥
) l1 }- C2 T, J9 I青胡椒粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; n4 U  G! C6 ~* ]0 t; J
5.39.217.77:88986 x3 d: R- j- ~+ E+ K; z& i0 h
做法:5.39.217.77:88985 P, x" e& ^4 G" X7 ~0 T
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.公仔箱論壇6 K# w* f( k6 i- J
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.公仔箱論壇: q3 k/ l0 Q5 t5 x" B2 S* B
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.