[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
( v+ n9 Z% T; I9 w8 Z9 A! O公仔箱論壇台灣紅蟳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [; @& r& W. H" ^: T2 @
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 F2 X( D) T; l9 x1 a. S; k& l
魚露
1 K- Y" m# y* O; _1 o" g金山醬油5.39.217.77:8898; v( B, [2 V  k; v
米酒
/ E! [- Q' c- v1 y  ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: A: a5 K( ~. ?# C% V# k) u5 h! x
辣椒片* v  K8 R" s5 V* G
- l; x- Z" X3 g7 D) b7 F/ \
拌炒醬:
5 n8 w8 H1 }  e: K% n5.39.217.77:8898大蒜
6 X# j1 v- K7 |9 t紅蔥頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 F9 B$ j/ a* f! ^& M
香菜根4 I- b1 L; A" H8 |( F$ B
甲猜根
8 \( X1 u; u: z/ i0 h; H檸檬葉tvb now,tvbnow,bttvb3 w" K7 B1 d6 @' i- [2 j" D3 P
香茅
4 v* w+ W# Z5 O) ctvb now,tvbnow,bttvb南薑: B; M: w8 S6 j, A
洋蔥, n# T+ s! v) P4 Y' t1 K
青胡椒粒
. y) g+ m* c( C; l- B/ o8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j3 I) P% J( g9 h做法:
6 x, `- H+ w, G+ h( d4 a; O1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.4 n# j7 D1 E* i, G
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
% Q( u, D8 R1 \7 I) F' f8 u8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.