[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:5 i! ^6 Q) m, m# V* ^
台灣紅蟳; \- ]) `! N  L% H
太白粉
* V, l- a4 Q- X2 f5.39.217.77:8898魚露
$ l1 x. L4 P  i( `9 n金山醬油
! d6 R, H- m* \1 l# V米酒
6 T& [2 N) a" I* |7 H) B九層塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ J4 X, e) D9 w7 \: [3 k
辣椒片公仔箱論壇9 G5 q5 w# f* n- |9 Q
5.39.217.77:88989 `3 ]; O5 L5 m
拌炒醬:公仔箱論壇) I8 c: Z( a" u6 u& V
大蒜tvb now,tvbnow,bttvb5 Z5 W7 i, q7 Z+ t* Z* i8 l8 B
紅蔥頭公仔箱論壇. V! k5 ?% o# s. K
香菜根
8 ]$ S) ?: p9 Z+ k; w  l公仔箱論壇甲猜根
8 c4 _. L$ i8 z& ~- o; Q# [' F9 U檸檬葉5.39.217.77:8898$ n8 z3 {( e6 g: q( o# b; h+ G
香茅
# n5 v0 F# r" `) Z  a8 J/ D3 ?南薑
' s+ u/ W" [  y1 K公仔箱論壇洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb* P' n' G1 |/ v  q. j
青胡椒粒5.39.217.77:88984 }. ?) S: ?! F: S+ v: O

9 e: c# J" `' O3 M/ |5.39.217.77:8898做法:+ s/ b! e" [6 R; W  s
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
/ T- l' ^: ]7 n- J6 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" N" B; k; o: t9 p, H9 M  [
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.