材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。tvb now,tvbnow,bttvb' A, s& K, O& t) i+ N
腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。: d: x! C: ^- A+ \; x5 O
调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
3 t9 ?) k; M% r/ Q5 ]$ q; |$ D做法：
9 F0 D2 Z" f/ i/ L8 t) E. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 i# |) z' L1 n7 D
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。
2 M. B; u O- `4 j公仔箱論壇（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
. Q3 M* r5 k( D7 d. Ktvb now,tvbnow,bttvb（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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