材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
7 r4 O; Z0 N- t2 S C4 _3 N' I1 p公仔箱論壇腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
5 X. `" z# y3 O% b( q8 S3 H7 N5.39.217.77:8898调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
, L9 A# `! m) q7 S' A# htvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898 Y$ s8 N; B5 m( R3 k! x- E- `
（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。/ }5 N& j; @2 G* ]8 r; J
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。* C) H% ] [% u9 m ~
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- L. b! r% o. {2 U L
（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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