材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。5.39.217.77:8898% g( N3 {1 d2 ?( h
腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。9 ^/ F* G' V* z( E8 w
调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
+ h" o( r3 @+ W4 y$ e' T" H2 U' ]6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 A2 s) q0 K6 F: e
（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。4 E+ K# D+ o6 d7 @0 H
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。
" T1 z; a7 ?9 Y（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ y! e" k, |- D) C' y" Q7 P
（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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