【材料】
6 D: y9 y8 [, }- h2 h; {. E [5.39.217.77:8898牛柳八
- S$ V+ y+ G2 n3 A/ @& o4 z yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子仁三湯匙
+ y1 Q2 g1 ?% `9 T6 t. L8 z8 p5.39.217.77:8898翠玉瓜三
2 U2 w; O8 n( S1 E5 G: utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一
2 l7 ~. p! h: v6 N8 u" W1 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉半湯匙
1 s( o1 e1 Y# h) e3 Y6 x5.39.217.77:8898' Q) Q( ^5 W4 E! `6 m3 T
【醃料】
# f# t d; p9 V& o( d! Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽半湯匙公仔箱論壇- b3 l+ Y6 L5 } o; d! T0 C
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v8 P+ b% X+ u5 I: ? R; p
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ |& `5 x; S" ^
生粉一茶匙
- y+ U/ ]2 J6 I4 G# I公仔箱論壇生油半湯匙公仔箱論壇; _ z+ r7 I. n# Z
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898# W3 c2 F' F6 l5 e
3 p4 u( x N! s& J9 E# J ntvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】{拌勻}
9 C4 l) s/ u& H! }清水一湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb+ i- K# M" p) e6 i2 y/ d/ I' f+ {% ~
幼鹽三分一茶匙5.39.217.77:88980 r) L6 s% N$ Z& ?
砂糖半茶匙5.39.217.77:8898( v$ R7 g" b& A) T8 N0 c/ p3 X
麻油半茶匙5.39.217.77:8898* ~1 p5 T4 Z1 o
胡椒粉六分一茶匙) Y, L2 r% k( @- K$ N
蠔油一茶匙公仔箱論壇; d' J d( V2 E0 }3 l9 H. u
生粉半茶匙
9 P; c* ?' v1 g5 ?- L) Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 w2 M$ [8 K5 E! D2 t* i' z' \$ h【做法】
$ Q! {3 R" O* s5 d2 ^" T$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w% C( _+ J- C1 C+ j
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。5.39.217.77:88988 d! F5 a2 U; I" Q% y
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
d) k) R2 p7 C3 s(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。5.39.217.77:8898! |) V2 n$ ]; C- e* T# k- F5 u8 c
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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