[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】公仔箱論壇$ ]4 V! i# n$ V0 a( _
牛柳八
* f7 f' y9 p- X2 E崧子仁三湯匙
2 r  e- Y7 |: S# g4 S- a9 `5 {; `# E公仔箱論壇翠玉瓜三
  @5 s( k( T# O( `7 ~7 r5.39.217.77:8898紅蘿蔔一
  H; n5 x8 W# Q5 d0 \蒜蓉半湯匙公仔箱論壇3 L7 U0 V4 a, d; T- {

/ e' i0 B9 F4 n* ]; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】& l$ L8 h" g/ p" v7 O
生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. J, ~, d' ?) b) G9 a( \: v
砂糖半茶匙
! H5 t  A2 w( ]- v; n清水一湯匙
2 {( l0 x. E5 s; [$ s! Y生粉一茶匙5.39.217.77:88989 L% t- O7 i+ l: u  N* B
生油半湯匙/ ~& ]7 g+ u8 f* f
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 M% m1 s* J

$ g+ }/ d+ P, f' `2 R4 `) {tvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】{拌勻}8 Q2 w! P! L$ L2 x/ T( T
清水一湯匙半
1 B3 q% \( v+ t2 J; E+ e9 ]tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽三分一茶匙
: s6 \4 T" R% D8 v  Z- }砂糖半茶匙
5 `: I2 t3 y- B, k% A* ]/ K4 ?6 Q公仔箱論壇麻油半茶匙
6 \- s# d; j& x, a# U: W公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙5.39.217.77:8898: f# j# \1 z. ?; @$ U3 x! y+ S. L
蠔油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 e8 F3 A4 a: T
生粉半茶匙公仔箱論壇9 C. I+ u+ e( k) W2 C# Z( I

$ a3 I+ [2 z/ g0 R5.39.217.77:8898【做法】
, Z( ?8 N4 R% f; M4 g) \6 l(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
6 Q- N- ?& g1 ?( E(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。5.39.217.77:8898) {! N& h5 Y2 r, A8 I3 i% ]
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇- `- ^# \0 w; p
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。5.39.217.77:8898- u3 ]5 m  R& ~; C* ]. ?7 p
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。