[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
; Z# K' P% O, F9 Y& J5.39.217.77:8898牛柳八
1 A( g* ^( M  t9 D4 b崧子仁三湯匙' _* t2 w# Z1 c- d: Q9 _1 O/ e
翠玉瓜三
: V7 Z+ r! c! s: u! dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一
, y4 I9 T/ v- i5 Q( r5.39.217.77:8898蒜蓉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o; X3 X8 `* a) }$ X) n

' D9 F! g8 F9 ^' k9 U( n8 vtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】5.39.217.77:8898# D" _/ u- G/ W" Z6 L( f: i/ H) f
生抽半湯匙
+ N2 X7 L7 k. i: n/ I  U9 L公仔箱論壇砂糖半茶匙公仔箱論壇' h" Z% n$ ^, c0 \
清水一湯匙公仔箱論壇( Z$ B7 \1 r2 W+ E" C  Z3 i" F
生粉一茶匙
' t: h, D5 u3 z6 _生油半湯匙
$ P& g* G, G8 W5 b/ b7 p胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, a$ ?8 Z: S$ `' P8 o

$ K9 Q7 i8 M, B+ k3 h% L% y/ g【獻汁】{拌勻}tvb now,tvbnow,bttvb( U1 a, J% `+ R: z
清水一湯匙半
; G% T9 Y) [, W, S  K/ l  q; [% ~# c幼鹽三分一茶匙
9 M  M) i. f# ]6 K4 L& E- @砂糖半茶匙
( q, v+ X7 t5 B% k  ?7 `公仔箱論壇麻油半茶匙
0 s9 M# p( o; `公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙
( [5 d& O! O5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙3 I0 \) A% `" g! E3 D7 f+ `3 t
生粉半茶匙4 g/ T% T3 ~5 h( z7 ?; a

: Z/ m# @# j# X1 F( `公仔箱論壇【做法】
$ j/ A' I. _% r# `; x2 a' ?: @3 }% U5.39.217.77:8898(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
+ ^8 u' m! d1 S# V4 o2 h- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
5 d6 i1 g" a: i; n8 a, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb. B. {% O- ^5 X; q' f
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。公仔箱論壇2 e* Q5 s. V7 C* Z% r2 n* u+ J
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。