[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
, U5 y: Z$ x6 H5 T3 u公仔箱論壇牛柳八tvb now,tvbnow,bttvb! K; `2 q( G; u
崧子仁三湯匙
0 M3 {" h% L' G; \# i4 ktvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜三
; V7 [3 W( y# g% U# Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一
- L4 P: A7 J3 X, c% w2 W公仔箱論壇蒜蓉半湯匙5.39.217.77:8898' J! k6 o& w+ s7 t) B

9 v, x$ f) S& n" H( V# h公仔箱論壇【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W  R7 ~8 r* a! J$ D3 \' k4 Y
生抽半湯匙6 h4 n6 }7 K! e8 i6 ?
砂糖半茶匙公仔箱論壇0 q) R7 |6 k) x" X/ ?
清水一湯匙
! t( v+ f' z9 E1 s$ w: @. t生粉一茶匙
' Y. q+ l' ]2 d% r% o) z- R6 O生油半湯匙
( A6 u3 f$ C7 n( c  q! N5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙
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【獻汁】{拌勻}
2 s0 L* i( N7 _% P6 W5 atvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙半公仔箱論壇6 \% K/ s* u: P, f+ g' b& q
幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D1 I+ l- \- r
砂糖半茶匙
2 m8 h: i9 A9 ?/ M- B: C/ l5.39.217.77:8898麻油半茶匙8 q5 E$ {+ K* b: T1 Q! U% E, V
胡椒粉六分一茶匙
  c' V6 V$ o* U/ d+ Z公仔箱論壇蠔油一茶匙5.39.217.77:8898, Z+ Z$ z0 D! A4 G( X
生粉半茶匙5.39.217.77:8898& Y9 \+ l9 u" G) Z

+ I( q  Y  e! Y. d8 X. s9 A4 ~( Z公仔箱論壇【做法】
9 M" u  c3 ^3 L1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
3 W. ~0 _; N2 `+ w9 v+ O(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。5.39.217.77:8898+ l% o- j4 n& E$ J2 F
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
: H. _/ j8 ], P! M, |. t2 Q% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。公仔箱論壇- M/ L7 D* {# W
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。