[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
. }$ n1 [+ `2 |! D. v+ C公仔箱論壇牛柳八% X5 g: ^' e/ P
崧子仁三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q! C6 u- f% V
翠玉瓜三( Y! ^, s  T1 t: F* p% @) B
紅蘿蔔一! `; P. S9 ?; E! T: S$ V
蒜蓉半湯匙
% x5 i3 |& [) B( f% [$ g5.39.217.77:8898
3 v* S$ A3 H" q. L& p7 R% O【醃料】
$ T5 S# f4 G) C/ b1 X1 n( {公仔箱論壇生抽半湯匙
: h0 i$ ?& P5 K6 ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙+ ?8 S4 z) n) }* V. e
清水一湯匙2 C: n9 y: j6 q0 L# O
生粉一茶匙
# m* |7 j3 q- ?& S) v8 i- c生油半湯匙5.39.217.77:8898/ q2 Z. z0 u' X7 F% ?3 _7 O
胡椒粉四分一茶匙/ X8 k+ R/ }6 y$ r, I

6 P) U; d; T9 Y: ]5 X3 Atvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】{拌勻}
# X! V- _) K3 R3 o; J清水一湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb; o( O# {( ~( @/ u
幼鹽三分一茶匙
1 H& k3 \2 F! p1 D7 [2 T" gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
3 u2 y) L' a1 ~6 U/ y3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X* K" s/ Q# C
胡椒粉六分一茶匙
) [6 F- I# Z7 K6 X% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙
. i( L  W1 m9 D; S生粉半茶匙
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% V) ?) b) `* J, D5.39.217.77:8898【做法】4 w' }, m5 p& E/ V! N+ @) A2 s
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。' ~/ o( D! {  E# ~1 j( [
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
" R+ P. z7 x: l9 V1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。. _; n7 ?/ m0 }) Y2 o
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
  b5 i& o! G1 F7 L; w9 E- U9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。