健談-保肝，該怎麼吃？6 @7 x3 R' J. w7 S6 w
一、含優質蛋白質的食物有：
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4 s! \& u3 x. W4 K9 z1.蛋、奶製品、肉類、魚類等動物性蛋白質6 e3 ?) l' @' B& t
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2.大豆、豆製品、山藥等植物性蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb5 w% e6 G' C. f% n5 z2 l0 P' H, r
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都有助於肝臟細胞的修復和再生。2 c" }3 `9 O3 s0 b2 X3 Y; [) [) x
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二、含維生素的食物有：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q: p7 y1 ~! X& x1 w4 k! [! U0 r9 k
% F* Q |8 m- `1 n- ?: l2 k7 Y1.十字花科的食物，白蘿蔔、花椰菜、大白菜
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7 K( U7 N4 P8 j! o' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柑橘類食物檸檬、橘子、柚子等
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3.紅黃色食物如番茄、木瓜、紅蘿蔔等5 B2 O! \$ a9 n! S0 n/ W$ I2 T
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能幫助肝臟代謝、促進肝臟解毒功能，保護肝臟以及降低自由基傷害等。/ ]) Z0 _% j/ K9 u# _) ~3 W
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三、含礦物質鋅與硒的食物有：公仔箱論壇: m- [! u6 D7 I3 k1 {& s* }
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1.含鋅食物如沙丁魚、扇貝、牡蠣、糙米、雞蛋、大蒜、洋蔥等，鋅能幫助肝細胞再生
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2.含硒食物如牡蠣、豬肝、小麥胚芽、南瓜籽、鱈魚、芝麻、腰果等，硒則能保護肝細胞
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四、含牛磺酸的食物有：
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文蛤、扇貝、章魚、牡蠣、秋刀魚等，牛磺酸是一種硫胺基酸，能幫助肝臟合成膽汁酸，消化脂肪，減少膽固醇。/ |% D3 u( p4 z6 S# v1 k( R! L
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透過天然的食物攝取保肝食物的營養，不但能養肝也較健康。 |
發表於 2017-12-21 05:41 PM
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