本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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; E5 b, i5 _/ o3 ]/ Q公仔箱論壇寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。公仔箱論壇. L4 c% l6 s% L, }) i; W
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。( \$ T8 a( |! f, ~4 i& y
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: N' Q$ e' W- K生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
$ X: q# w! q- x. x% b生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好tvb now,tvbnow,bttvb6 G- C" ?6 N; U6 a, g2 U
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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3 L2 q& i. t4 D; d. a9 ~7 L吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
6 ^+ K4 B4 r5 _) b- d$ H! r吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。2 w* w' N, g- t8 _* i
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" b" {, `, M8 r0 A, X中醫抗寒藥膳+穴位推薦/ k2 c1 e; l+ K4 p& l
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】公仔箱論壇( o( d9 P: D6 P6 j0 S
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。tvb now,tvbnow,bttvb' t, [7 c6 y' @) `
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
3 F. {! z: \0 [, q( T0 E$ c公仔箱論壇功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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! d3 [0 K; e6 m" i5 v5.39.217.77:8898【當歸生薑羊肉湯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ O- x3 o: S' N/ `
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。, z6 u. R+ T' ~
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。公仔箱論壇6 x( {! F @/ @2 q) O' ^' c) ~
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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) N$ @- h4 s# M4 Y) `/ z9 j2 k- \% Wtvb now,tvbnow,bttvb【三陰交】公仔箱論壇4 T8 e7 t+ Q8 y
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
8 i4 L/ X% Z4 n6 t8 R) \按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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$ H4 V# }( n/ W. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】
c8 K4 J1 J4 P6 m1 V太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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