本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 * \0 l& p$ A( Q1 v! Y! Q
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寒流報到,就是想讓身體暖呼呼,改善手腳冰冷,建議吃薑抗寒!吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是,生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?且聽中醫師怎麼說。tvb now,tvbnow,bttvb! i& z9 j7 W* \$ R2 \2 b5 N. t* t
中醫看哪一些人的體質特別怕冷?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示,體質屬陽虛的人特別怕冷,有些氣虛、血虛的也會怕冷,抗寒有分內外,外是要穿暖、防風寒,內則是要服用溫熱的藥材、食材,如薑。tvb now,tvbnow,bttvb& f8 w# l5 _# p& U: k) P

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生薑含「薑辣素」,促進末梢血液循環5.39.217.77:88983 w* m8 }! W( U/ y$ F$ t* B- t9 e
生薑也是一種中藥材,性味辛溫,可驅逐身體內的寒氣,又可幫助發汗祛濕,還有助溫肺顧胃,甚至藉由流汗消耗熱量,達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」,可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
* c( A' K4 R3 X公仔箱論壇食用薑抗寒,但是,面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?吳建東中醫師表示,抗寒一般用生薑、老薑效果較好;嫩薑多用在開胃,抗寒效果較差,所以,生薑、老薑皆可祛寒,但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好,老薑對於體內臟腑虛寒效果好,中醫還有炮製過的乾薑,溫裡祛寒效果更好。
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吃薑抗寒!避免服用寒涼食物: c3 P0 I* ^# t8 Z8 R+ F# y
吃薑抗寒時該注意什麼?適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用;但是,如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了,同時避免服用寒涼食物,例如:冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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2 p) Q4 |2 u& D9 N) v7 Utvb now,tvbnow,bttvb中醫抗寒藥膳+穴位推薦
' r! H3 \' J$ }0 |2 S" f7 d5 d; ttvb now,tvbnow,bttvb吳建東中醫師表示,中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」,此方組成中就有包含生薑,偏體內虛寒的「理中湯」,處方中也用到了乾薑,藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
6 U' H4 B: H2 ?( d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' F# l8 c( ?. q `, z+ }4 {
【桂枝湯藥膳】6 e- o# ]9 d; ~$ ^2 K
材料:桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m/ e5 K+ I( n n# I; z
做法:500cc水煮沸放入食材,適溫即可飲用。
0 A; `# z1 W6 ?1 Z% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。1 U- S6 |3 Y) e0 I$ F+ x" X: a
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【當歸生薑羊肉湯】
$ X! W4 f- D6 B. u. K* U- r- M5 I5.39.217.77:8898材料:羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
' Q& A/ p0 T7 c- ?, _7 J做法:首先將羊肉洗淨,除去筋膜,切成小塊;生薑洗淨切成薄片,當歸用小布袋包好,與米酒一齊放入鍋內,加水用大火煮開,再放入電鍋中燉煮半小時即可,起鍋後可加入少許鹽提味。
1 y' L2 H$ B1 Q( y) s& G: O至於按摩穴位也有助於抗寒,可以按壓小腿上的三陰交,腳踝上的太溪。
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【三陰交】公仔箱論壇- \% G$ _6 r+ A0 T
位置:位在腳踝內側上3寸,在脛骨後凹陷處,或用四指橫按內踝骨上,正內踝中心直上處。公仔箱論壇6 ?4 l( X% E% c2 D6 X& U/ t0 Z- |
按摩方式:用拇指指腹按壓穴道,左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。5.39.217.77:8898: s: w* B3 K$ m) ?

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【太溪穴】
! h% p# w; C* r3 u+ v/ _" etvb now,tvbnow,bttvb太溪穴在足內側部,內踝後方,內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |