本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 : S$ ]4 O" P( I; _2 Q- m) |
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。tvb now,tvbnow,bttvb% j6 g5 B' j1 b
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( }; c( u' @/ d; A- {, t/ W
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環公仔箱論壇% z9 R% V8 g2 y" X6 Z6 v5 w" Z
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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4 b2 W' Q f6 {$ X7 X, ^% j5.39.217.77:8898生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
: S5 {" ?2 ~4 f公仔箱論壇食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H; k% ~- w9 Q. ?2 R; j K/ G
! `6 a0 ]" d6 i& H' M& h公仔箱論壇吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
. ] t9 m8 R; S5.39.217.77:8898吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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9 Z4 q- }. o% i0 i" l4 s# Ztvb now,tvbnow,bttvb中醫抗寒藥膳+穴位推薦
* F7 n9 N$ d d% W# ~5.39.217.77:8898吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ G8 R( Y3 @$ E Y
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。" L3 }! ?3 T% P+ U3 Y9 S1 i# t' X# p
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。5.39.217.77:88981 G/ N6 c& [$ x+ H. d6 z
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。tvb now,tvbnow,bttvb) Q! q3 Q3 s7 G# L, l; J% L4 z
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【當歸生薑羊肉湯】
/ @8 m( N9 Y; q* O5.39.217.77:8898材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
. i" ^# _! V, N# _+ @7 S. A做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。5.39.217.77:88985 B2 M( M) o, h( A5 y8 M4 T. c3 o
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。tvb now,tvbnow,bttvb8 G2 }# A' D. v/ r; t2 w7 y
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【三陰交】* S; F6 e) _- V7 o& Q* o* \4 F
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
: ^* [! j) x" }3 ?, \tvb now,tvbnow,bttvb按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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* j# {/ b# g) _# I u公仔箱論壇【太溪穴】
3 N/ C, k- G4 ^: }# ^" t* R! Ntvb now,tvbnow,bttvb太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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