本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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5 C! j2 J/ | Qtvb now,tvbnow,bttvb寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。5.39.217.77:88988 j! t! O, M4 l1 C; m
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。公仔箱論壇! e4 c6 c/ V$ D! t. t- d
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環* _: A w+ O9 }% R( X7 c" _
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。: y9 a4 x. S8 |9 O% X: B/ t8 t
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6 j% m' g2 F- @2 r. t& ]+ e生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好. _3 f: Q$ _0 z" `; s' D
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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. P8 C3 m* f/ E* v吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
$ V& C! W# @- ?0 t- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
H% P" ~# @; P, K- x5.39.217.77:8898吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 E* v m% \# V' v9 e
/ t- Z8 Z6 m7 j5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【桂枝湯藥膳】
" c: N/ D, k9 R: D公仔箱論壇材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。5.39.217.77:8898# [7 i" l0 o1 h" h5 e6 ~9 d+ l
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 p) G$ L# w9 r% Z1 F9 O* B* ]
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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i/ d' ^: C2 Q5 d& o# n【當歸生薑羊肉湯】( P, N1 n1 K0 s- C0 \$ `# J; ^* l
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。9 r0 {2 i% Q) \- V2 d0 r
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
5 e9 Q1 Q' |5 R. @8 H) b: ~至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。3 j2 W2 [& g( f @2 {/ [
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【三陰交】
; [0 E5 o1 |7 W; F位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
4 g6 m/ T/ d0 v4 atvb now,tvbnow,bttvb按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* D4 C4 d! ?$ {& w$ ~9 a. S
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【太溪穴】
' ~( k1 d( y* \; t; C7 L0 o0 f太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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