本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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$ P! R6 [) |' o5.39.217.77:8898寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
) \" e1 }& z g F. V+ L7 ?/ O公仔箱論壇中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。0 A) w# U9 ]+ H
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
; R& t0 j9 c1 m+ M! b5.39.217.77:8898生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
2 X Q6 w2 P6 C; Y- H5.39.217.77:8898食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。tvb now,tvbnow,bttvb3 M0 B7 s% `- E4 \: K1 h. z7 l8 l
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r) y9 ]% u0 F) S
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。% a4 v% ~* c0 R: g
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& W( V( l/ B' c# L( @( mtvb now,tvbnow,bttvb中醫抗寒藥膳+穴位推薦
- ^! G6 Z- s) M& J( Z( R4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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7 d5 S& s0 A5 A6 l3 C公仔箱論壇【桂枝湯藥膳】5.39.217.77:8898+ f2 J: v9 n6 t9 u( T3 B; z. W
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
' n6 @- B& ^5 S" d2 F" C+ btvb now,tvbnow,bttvb做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
) x' x+ U) d S9 I0 P: t# C. c5.39.217.77:8898功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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. m! N, i+ {) h! g, \- j! _8 `5.39.217.77:8898【當歸生薑羊肉湯】5.39.217.77:8898' z' Z& [% S/ v9 l) D, T
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。5 x, g$ i6 Y x6 M1 h& }5 ~
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。5.39.217.77:8898. V4 v0 f, j( t; g, {
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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【三陰交】5.39.217.77:8898, u4 w* b0 ~- o b+ ^8 a
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
# D# _" c# Y. O" H0 k$ E7 S5 q& U按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 _1 N- E8 Q7 R9 d7 G. _4 f' g
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0 g# r2 b( d% H; g2 E( ?. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】. e) W6 O$ H# I3 B$ w5 @# A3 v
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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