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制作工艺:原炖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 V$ b; @# h* f+ t
口味：咸鲜味
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' {0 F8 i! i) A# Z$ |& B7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鲶鱼400克 酸白菜300克 + W* p5 U3 \6 J0 [+ {/ |! D7 X
配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克
2 V' ^* ?4 I. M: ?& v1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- L& g* {* w; j9 Z9 m
1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
: o4 `8 S+ G6 \5.39.217.77:88982. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。, D5 J |2 G8 }; a( R
3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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