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制作工艺:原炖
3 h; a, {, p8 A1 K口味：咸鲜味2 e. ?6 u" `( S5 o' `
0 i. M( d% ]2 j( w( }5.39.217.77:8898主料：鲶鱼400克 酸白菜300克
" H( ?$ ]( j/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 5.39.217.77:88980 c4 p" h/ M/ {9 e, C) H
- v1 v2 B7 N; j7 Z3 R1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
' k+ R' I* V$ v% {1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。# @. X4 g* g. C6 r* e- G; ?3 U+ z u- o
3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。 | 
發表於 2008-7-30 01:45 PM
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