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[中式食譜] 每天一道家常菜 酸菜炖鲶鱼[1P]

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6 T. z" W8 B& v( b3 p' J5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

制作工艺:原炖
1 I5 ]7 C! n9 D' g口味:咸鲜味  u1 {6 z3 u1 g

/ Z' k# {% _) h' n  `& o# ]3 l公仔箱論壇主料:鲶鱼400克 酸白菜300克
$ d' h" J* K  i: j2 I5.39.217.77:8898配料: 调料:盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油(炼制)25克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: \9 l" V. W( P; g" V

" f' ^, r* K& Y0 H' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。tvb now,tvbnow,bttvb) p' {+ Y5 A( F* u8 v$ `
2. 鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。5.39.217.77:8898; v8 b& D; h4 i! m8 ]" V
3. 炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒,再加鲜汤,下鲶鱼炖20分钟,淋香油,加胡椒粉即可。

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