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8 q7 I6 u5 I+ q5.39.217.77:8898用料：
0 R! x% `; ]8 J3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、猪排骨一斤，斩块。 3 I: W3 g, \% t9 u' U
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。 tvb now,tvbnow,bttvb- T: V3 @+ F* R9 o i
3、葱半两，挽结。 ; j8 Z# u) h+ a. Q8 n
4、老姜一块，用刀拍破。
) n3 A6 V$ r7 k$ Q; s+ p 5、花椒约二十粒。 / `0 z4 D0 [8 `/ q, v( X% m
6、黄酒两匙。
+ V: D9 H' d9 `* W公仔箱論壇 7、盐适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A" [! c; v* m' h" i6 M
做法：
8 m) \5 I0 M0 c3 ]# G( |7 t5.39.217.77:8898 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \( f4 a1 T, E" B/ e C
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
) k8 _* V1 b' d$ ctvb now,tvbnow,bttvb 3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
. J+ i/ C4 Q8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。 | 
發表於 2008-7-30 01:24 PM
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