5.39.217.77:8898$ {- P. S8 @/ g+ p8 g& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ f3 m- g$ ^5 H
! r/ R- p! q8 L0 \( F
用料：
7 x& W* l4 }5 W公仔箱論壇 1、猪排骨一斤，斩块。 5.39.217.77:8898- @$ ?7 U9 `9 p, [5 R. }
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
, i5 T8 e; X' i/ q9 T0 K$ y" s, E公仔箱論壇 3、葱半两，挽结。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 v9 U' ^9 X- {( q# ^- C
4、老姜一块，用刀拍破。
8 T0 m0 D& j% T7 V2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、花椒约二十粒。 公仔箱論壇) R# I8 x% _, S s1 q
6、黄酒两匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k5 b5 g- S, `# Q% I
7、盐适量。 5 E% b1 D' i6 u3 g
做法：
) H( n' P$ O2 \/ j! p 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 公仔箱論壇* F% I$ w! I$ L9 z) a; S$ D
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
% a/ E+ ]3 W7 q+ I4 }; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
5 @$ u5 J- Q4 ~; e! p+ Y7 `1 _% {- b, v 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。 | 
發表於 2008-7-30 01:24 PM
| 
