營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
2 H& `6 `8 ~6 h! X+ y: R7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4 _6 L5 b8 T$ K1 N: n' v+ s
tvb now,tvbnow,bttvb6 U- d: T% a5 i3 T% M
甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷3 Q% i% t$ l8 Q {9 K: L
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 q7 B$ `6 Y; Q4 S9 r
" O" U+ X- x( M8 ?* K) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# e* w8 F5 ~1 o( B
公仔箱論壇4 E# c3 h$ G. T4 Y% V# o& a6 [3 b4 A
5.39.217.77:8898% A$ O* ]! z/ j* A8 m" R
甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛tvb now,tvbnow,bttvb4 i; F# d' i- L+ U. U* n3 h" l
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
8 n1 ~( _( a: {tvb now,tvbnow,bttvb
& d1 j( P/ O' ~( g( f) T4 U3 v公仔箱論壇
k) [) X, C- v; X( E% N冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
+ @3 P; c. v" s$ G3 G公仔箱論壇公仔箱論壇* a V8 }) { [* y9 P& @) I
以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
: s# u% N% j, u9 A. d- N( f5.39.217.77:8898食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! ?4 A. V1 X9 H/ G ^* \: O
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ Q' T% D) z: C9 X! S' @
作法：5.39.217.77:88987 A- M2 U( z( h( N; \
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。公仔箱論壇# r0 `( Q( c3 i# K+ N: K7 b a
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
2 [% _ x( f* r/ l" m7 f" }公仔箱論壇營養解析：
7 ^! c4 l/ C& K2 [# [牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
8 x& e$ i6 m! P: A; T6 F- S公仔箱論壇
+ r% _! B5 |/ B2 \( B, A5.39.217.77:8898 # e9 }' x) h; a5 M( R: \
公仔箱論壇$ k4 H3 x; X+ h. T, C W, F2 T, H
酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）5.39.217.77:88986 V& @) A+ _& C5 H
食譜2／【酒釀湯圓蛋】
. Y' U. J9 b+ J$ {材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 d5 Y' U* i. }$ [% Y( t* Z' q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 P6 p7 t) Z, } f" _
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb z; o& H5 q8 T- `$ Y% J
2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。5.39.217.77:8898$ m( n n1 A. R1 Q* ?8 M! }
3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
7 _5 w( k. b* X: Z) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 q7 [9 h3 o3 q; N* M7 v" _+ a) K
【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb i: G- S |5 F) g. P
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
| 