本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯
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0 ~& [% Z. E& D$ h/ s- N5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。
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e$ D; s4 ~. V: I當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。
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. P( t+ P, x1 z7 a7 A7 N5.39.217.77:8898一、黃色食物/ R0 M- K: p2 ^9 N/ p9 D3 ?' E/ A
食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# w, k0 U1 E0 T
【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】tvb now,tvbnow,bttvb7 L: e; v- }+ k8 C8 g# u4 F
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●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。
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二、黑色食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- M% r2 D0 m2 P1 N6 M3 T- K6 h
食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
* X# Z* ^9 g. h5 [; z【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
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●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。
% b6 `/ F5 B, Q. I: K' x7 s公仔箱論壇●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。1 k$ s# X0 }6 a- c: z( X" {
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: a# _" _8 I1 Y; O' R3 X5 W% ktvb now,tvbnow,bttvb三、白色食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o, d" ]* P7 f: l5 k
食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。1 Z) {4 K0 k1 D, v+ r
【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】
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% a |# d" _4 f+ k" r公仔箱論壇●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。
{8 n7 ]9 t: ~0 @2 t- j/ _! t5.39.217.77:8898●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調5.39.217.77:8898) L9 ?& z) t- v# m; m+ p
, o3 P: m" E5 y7 x9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ b- F9 s2 Q; c
四、綠色食物) v5 s8 Q! {1 `7 D) D; V9 [
食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。tvb now,tvbnow,bttvb5 e( L: x4 u. n, s3 Q3 n' ]1 q! x
【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】( V( g6 ~, ~" ^- e$ ~0 j. p
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# V. j" n2 V- mtvb now,tvbnow,bttvb●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。
' |0 w# {9 R, @( }7 j' ~! N●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。5.39.217.77:88985 t; i$ g- ~. D+ G3 J. L
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五、米色食物5.39.217.77:8898+ }" j2 I5 G6 U' s7 r, s! b
食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 m6 b. u7 M" `% h2 U2 K) G+ H
【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】
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●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。
: K! w9 ]" t( A; y& Ntvb now,tvbnow,bttvb●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。0 q, ?7 m& e, p2 m3 ~$ M' f3 v4 `
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六、紅色食物( B8 ]; l. R5 N, X$ O; y
食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。公仔箱論壇3 O& a7 o4 ~# D
【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】
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●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。6 z7 ?3 J) j; A' L1 Q& I0 a- h; I" |
●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |