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[中式食譜] 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P]

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原  料:
/ `  H! I2 L, q+ f( c! v- K苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。
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1 M" M$ J7 K1 G$ w' s操  作: ' q) U8 z) b: O) T4 q# M0 w
1.苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。tvb now,tvbnow,bttvb; w9 q' j) d9 ]2 H" T4 r
2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。

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都系炒豆浆好吃
潜水修养中...咩事干请pm我^^"
thanksyou
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