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* ~# u O9 z1 ^( U原 料: # z; v {4 \) r: H V* O) M7 d
苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。
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操 作:
! l0 f1 X! P5 s$ S8 Q5.39.217.77:88981.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。
* d0 ^$ b& h% d$ I5.39.217.77:88982.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。 | 
發表於 2008-7-29 02:32 PM
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