早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. G4 b( J1 Q6 S V* j8 {
8 a7 F. S' V' d/ v" J0 Z) k5.39.217.77:8898適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! ^+ Q: O8 H: C+ z- V* }
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份量：2-4 人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t. k: w _; f m) x- q
烹調時間：30 分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 } D. H0 g/ D8 K/ c0 z4 _8 x* v
飲用時機：白天喝 1-2 碗 7 H M# x" @+ [
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+ L4 I, t' D; `# D1 v+ W2 Z5.39.217.77:8898根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。 5.39.217.77:88986 ?. q1 ~1 Z2 a) z6 P! N
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鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。
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1 t& a( [& B! z# s' w, v/ A: [公仔箱論壇以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。
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# \+ Z" _ E V$ ^0 B- [6 E: ?4 }tvb now,tvbnow,bttvb食材|
+ p# M& d3 K- y' P+ @- ]; U蛤蜊 20 個 5.39.217.77:8898+ ^2 w" B) y$ X2 Y! X- l
生薑 30 公克 1 z; o: V$ ~2 N$ \3 R
蔥 2 根
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藥材|
6 `' Y, h# |# `8 l6 v% B& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆 10 公克
5 B" q( `, F. b3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v. C# |$ _; k* S將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。公仔箱論壇! U t$ k1 V6 I8 b
將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。
1 j( }# N( _8 w+ J3 Wtvb now,tvbnow,bttvb將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。
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3 N, [7 U( m/ i8 _0 e" i+ O0 A, j5.39.217.77:8898食療重點
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; t' ]- c+ O8 G: Y/ J' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' Z, k' s9 S6 Y, s/ c5 c
, R4 I; ?& q% a7 A% D6 Q公仔箱論壇桂枝公仔箱論壇! O6 Q8 ^1 t8 d: z: w1 y+ t
0 A+ c7 V' L, G) `- g: k8 u5.39.217.77:8898可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ w' M6 f7 I* f
m: Q6 F8 f3 J4 V5 q( y8 S6 U公仔箱論壇生薑 tvb now,tvbnow,bttvb( n+ ~- T+ O* h3 i2 M: V
生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。
+ i; L" @! c6 q+ E' i) e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' x$ l1 a3 H; d
溫馨叮嚀 公仔箱論壇- |4 |! y9 R. O
這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。
4 T( R8 L* U/ n5.39.217.77:8898鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。
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% `9 p- D$ S3 e i! |; wtvb now,tvbnow,bttvb適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯
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份量：2-4 人份 公仔箱論壇$ o8 U' e# m+ p' |% I
烹調時間：30 分鐘
4 Q; B5 ]0 a- `% {) t' }) _公仔箱論壇飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次) o9 F3 O( s+ z) F/ `" z
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' R' S, O6 c3 p9 s5 L公仔箱論壇俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。
# f$ A# }' j N/ p/ K/ H5 ~* A9 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 t: S" r8 @6 S4 t. `
不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。
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# w; \; F. O5 n3 j; V5.39.217.77:8898食材| 5.39.217.77:88984 ]) s+ h; I/ }* w
水梨2顆
( t. k. E; ?' D7 w, dtvb now,tvbnow,bttvb楊桃1顆
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藥材|tvb now,tvbnow,bttvb. \' q" X3 Y" G# [; a1 S
$ u# B- r. W. {+ W9 S( q' j- R百合 20 公克 8 H W, X8 |2 ]' v8 N
浙貝母粉 10 公克
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水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。
0 ?1 y+ n ?. @8 R }6 B將水梨、楊桃、百合放入鍋中。
( s+ [) ^( o& M) q* h O5 R& L將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。
) N0 Y% {# F: l$ N外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。
- q# ^9 Q! |- L先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l- c7 F% t) J- r7 x- T7 D; j
將內鍋中的湯汁倒出。
7 G9 y6 }# l+ o5 X: [" |( f/ Ftvb now,tvbnow,bttvb飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。
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; p9 J3 `# W- s2 @tvb now,tvbnow,bttvb食療重點" S. C: J1 f6 b. c! v" W7 ^
! E$ U; N# ^- f3 x j0 D, B- G$ k5.39.217.77:8898水梨
3 E# Y- D8 r: Q q- {本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤
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溫馨叮嚀, i: E1 l5 i8 `. h7 P' W9 W
& p) |& q u9 G M, H N: B楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。& W0 u8 L% w$ J9 U4 t( t& t
水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
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