[美食介紹] 假日午後享受慵懶-法式煎松餅

rachelgreen

! e% S/ O! ?+ F' |tvb now,tvbnow,bttvb材料︰% T2 o9 I4 A5 I# B# j* |& D4 S

6 Z3 I5 a# O8 ^6 {2 Ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油30克、蛋黃2個、低筋面粉250克、細砂糖20克、鹽1/3小匙、鮮奶250毫升、蛋清2個、細砂糖30克公仔箱論壇  x9 W# E# O1 w) a5 _, U7 W. S9 {

$ W" f5 _+ J" x, I1 T( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰5.39.217.77:8898: y  t2 p1 O0 X

: x" }) Y- s4 z) [# gtvb now,tvbnow,bttvb1、將無鹽奶油用小火煮熔備用。
! d7 x- a% s' r6 b% z4 A5.39.217.77:8898
- F8 E7 ~4 @9 W) m& T0 L& Jtvb now,tvbnow,bttvb2、將材料B用打蛋器打勻，再加入熔化的奶油拌勻成面糊備用。
8 T1 Z* @) b( M8 y: T$ o3 y( M5.39.217.77:88983、將材料C的蛋清先用打蛋器打成半發泡狀，加入細砂糖30克繼續打成硬性發泡，接著加入做法2的面糊瑜伽課程，輕輕地用刮刀按順時鐘方向拌勻成松餅面糊
% k9 }: `5 o4 d% A4 ?+ X7 n8 K
; U! D% h! X* a4、平底鍋以小火燒熱後，用湯匙舀取適量松餅面糊，倒入鍋中使其呈圓形暑期活動，煎至表面冒小泡泡，就表示底部已經上色，就可以翻面了，再煎至上色即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb  J" A8 h5 C1 [  Q1 S( G

6 B( g' v1 u8 ]tvb now,tvbnow,bttvb這種做法比一般用松餅粉做的要更健康美味，不過面糊需要現做現用，不能隔餐使用。
+ B8 M3 q8 f6 V' \9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [3 ]& @( A' A( e2 Q0 E半發泡狀泛指軟性發泡，也就是將蛋清打至雪白光滑，仍有流動的狀態，用打蛋公司秘書器撈取時黏黏軟軟的，但不會掉下來，軟性發泡再繼續打約3分鐘，就是硬性發泡，此時蛋清糊的質感堅硬不流動，撈取時尖端會呈挺立狀態。5.39.217.77:8898( k( Y2 t3 A2 @5 i) L; j
松餅食用時可依個人喜好添加融化奶芭蕾舞油，蜂蜜，巧克力醬或花生醬等均可。
0 D7 t3 e* ~) v4 a# z) f- Gtvb now,tvbnow,bttvb  H4 Q3 T" N% y( C3 ?
煎好的松餅，夾層也可加入香蕉片，表面加鮮奶油，趁熱品嘗。
  s" \2 a$ n* x6 l" g. {& I" i5 H1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金價格 機場接送 新娘化妝
+ k% F! f: l8 T- W- z法式煎松餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' H' D1 O, k0 l

7 t5 s6 T% S7 D3 z( C" l5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:01 PM 編輯 ]

bilan5201314

顶一下，好东西

fanpiaoy

回家去试试看

sally2888

哇。。。很美味哦。。。谢谢分享

liew9204

这个很容易做，试试看。。。谢谢分享

rachelgreen

以後我多分享哦。呵呵

jadelung

太诱人了，绝对是下午茶的好点心
+ @, \: [. [: s( B5.39.217.77:8898
) `* V9 b  V( b2 r3 ?5.39.217.77:8898
. c; p3 U% u0 x/ _- k7 X1 S: ]/ f) l; L5 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; @% s! I4 o: d/ r7 _5 g( J
花火 时光 bright angels father child dream 芋頭 糖豆 鑽石 碎花布 靈魂 煮婦 紅配綠 書 Cultural remember song care Love disappear autumn TEARS wind rainy time light secret love picture June
) o. d2 I+ g6 ttvb now,tvbnow,bttvb
. H* R4 e  p$ ]5 g% X- R[ 本帖最後由 jadelung 於 2009-2-4 03:11 PM 編輯 ]

tybpaul

好似讲到好容易整梗~

peakhk

原帖由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:19 PM 發表
" v, {! T9 b: |7 b! J公仔箱論壇以後我多分享哦。呵呵

tvb now,tvbnow,bttvb: Y9 W- E9 S3 G$ f: k0 O, J

  ?7 j+ a6 n* v( @6 D+ Q5.39.217.77:8898Yoga Class5.39.217.77:88988 Z& P3 E1 t, _( @9 k8 M2 \" C
瑜珈課程
1 N; I4 [6 g- H! {# l! q9 \婚紗攝影  \6 o5 h: v' A- _
寫字樓裝修
! L9 w* s( d: G! f7 d. h+ x5.39.217.77:8898婚紗攝影
  q4 a4 i4 O) w婚紗攝影

cheeyan

yummy.....wish 2 eat ohh...

M_K

有時間試下先

ytecht

看著圖片就著得挺誘人的, 明天抽個時間做一下. 呵呵.  F# a8 `  S2 N

8 I9 v* S' Q* ~7 V: F6 q$ Q; \9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- [! q+ K: K, [7 Y4 }/ h

0 j' j/ P8 K+ l, o' _8 i6 q+ m, `2 g
新娘化妝 網頁設計 水晶 室內設計 心理輔導 泰拳 新娘化妝 婚紗攝影 減肥方法 電話系統 風水 時尚 迷你倉

hippy_123

多謝分享

foryou2

Thanks for sharing w/ pics.