關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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( k# o+ X; N/ L9 P6 V/ @5 l9 n9 o$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。公仔箱論壇! b1 A: o* z$ D& W5 t, e
S% P$ H6 [0 _1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
3 d3 Y& {7 ?' F7 B# z, w% u公仔箱論壇5.39.217.77:8898! f. T. j9 m- ~* H
2、吃海帶可降壓。
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' U8 B3 P+ n% R7 A海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;公仔箱論壇; V5 }0 r1 }8 X- l7 [+ C8 d
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3、吃海帶可降脂。
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7 `. m+ T1 ]( X. G0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X- o5 ?5 u: o. D% r" f
* x4 b& ]/ _% p$ j4、吃海帶防癌
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9 y9 _" t4 Z4 \- itvb now,tvbnow,bttvb海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
" I; [9 V3 [& E9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ l6 A }& `! H
5、吃海帶提高免疫力。' N* q( e- `/ k2 z
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 Q# d( a$ ^8 d3 K7 E
9 e4 Y; y: G2 f8 r' q, l$ {4 i7 \6、吃海帶降糖。9 z% H+ T: W6 c* |$ I. f
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;5.39.217.77:8898+ v! |) w2 T' H' g1 }* S
8 W+ {7 e8 H) p; B4 h: f$ z1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、吃海帶利尿、消腫。
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3 z/ x( _1 x& w8 g5 B! p" l0 @8 `公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
( @, `# {, ^: p2 N: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 y& B- w' o( @; \% Z5 ]/ n
8、吃海帶預防心腦血管病。0 o' v$ G( ~0 [, C
, U* n9 q1 }& ]0 H公仔箱論壇海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;公仔箱論壇7 o, \/ T: m5 T g
tvb now,tvbnow,bttvb7 [% F/ v; b) g/ T. l/ f8 h" ~
9、吃海帶消除乳腺增生。
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# l; B, ^0 C& L- e! b海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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7 y: d7 j/ q3 c" ]7 {8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、吃海帶補鈣。" Z# P! k+ ~' z4 G/ f8 B0 d
6 w) G. {; B& L# _& `公仔箱論壇海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;5.39.217.77:8898$ @$ U" N8 u. p6 q
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12、吃海帶美容。 A: W" J4 A5 E& e
! k* N5 }1 t2 i3 A7 F* p5.39.217.77:8898海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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" q. V6 n0 Y/ M4 w+ B- L2 r13、吃海帶減肥。
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/ q7 |" _5 M% t' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;公仔箱論壇+ D7 \5 D- E9 f0 J# X- E
! }* b r7 r5 t& t3 d% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。8 S* U1 B: r& x8 H8 `
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3 f8 j% s2 Z; R9 i2 x$ `( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y: j# |- p8 K& I* ?( v
海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。5.39.217.77:8898: u( ^5 `+ c0 F- a2 N" X. r$ H( T) k
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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, \/ v* g7 G3 Q5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |