關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。公仔箱論壇$ W, x9 X* D% Q7 J( [
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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8 t% j! _9 ?/ G公仔箱論壇海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；公仔箱論壇2 l3 W, q0 k- @8 U
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2、吃海帶可降壓。tvb now,tvbnow,bttvb0 V$ | |" L F, M
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；公仔箱論壇+ G) q% c/ u) Q% {1 s
0 ~- j, r3 Z/ h, |) n1 U4 ^3、吃海帶可降脂。
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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1 \6 m, j; L; v( c1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌" y5 z+ x1 w; } k- J1 R
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J* O& r1 Z$ b( }" e3 H/ X: v
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5、吃海帶提高免疫力。
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% Z, y- U5 T p, T海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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6、吃海帶降糖。
! g: S4 Y F$ I; b/ O- F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# O( ?; s5 `6 x& G$ ~( j
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 q1 @: L4 l0 J# ^( D" J
7 |9 H9 i" d1 @公仔箱論壇7、吃海帶利尿、消腫。公仔箱論壇# I# @" O3 f. k/ C4 k
" `# J h. n+ Z" v1 l海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；& Z. Y7 ?" H6 l
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
0 Q Y3 `5 q8 I8 k' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 \$ s# Y+ V$ S. r3 o# b" H
9、吃海帶消除乳腺增生。
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5 S; i! \0 P) ?* X( Z( j# b+ |3 N) l海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；+ T7 Z) r, |; R" @, T7 k
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10、吃海帶護髮。公仔箱論壇$ g, ]4 ~ f) w+ s9 o
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；公仔箱論壇$ ] ~) P b& x6 h+ E) H
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12、吃海帶美容。
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, r' t2 @4 L: ?8 g5 \tvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y7 Y9 E+ H8 E6 g3 ^+ M5 A7 G
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13、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x, X7 c* x/ Y8 T
% R3 H# T/ i, {7 l' V14、吃海帶延緩衰老。
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* _- A7 G$ T5 M# g3 ?7 b% z/ B海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ k, P& U" _2 f1 q
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海帶的飲食禁忌公仔箱論壇, y7 x" O! W5 R/ P
' a# _5 A7 |2 }4 X% P s; ^$ {% Q1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。5.39.217.77:8898+ V% r3 r, j% j: t; y! j
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。* a Z5 y2 E, \* ^
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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: ?4 p8 u7 q6 I; p m5.39.217.77:88985、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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