關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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& z! ]1 [8 W* _. k4 t+ A* T- otvb now,tvbnow,bttvb下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 {4 _* C) ^% u6 K/ c
* V3 S! K! s4 Y% i# H* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶防治甲狀腺腫。公仔箱論壇4 |, H5 e# h7 x; l2 z% u5 {' I4 V
" M5 u! q4 M' v' M1 }tvb now,tvbnow,bttvb海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P1 U; i% ]: c+ f6 \
1 |4 z# `; N0 m) c2 D6 M2、吃海帶可降壓。+ `+ t- t% V' e0 l. K$ z) B5 l
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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3、吃海帶可降脂。
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$ Y4 h/ F* X3 l) u* R5 i公仔箱論壇海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
3 x) o5 O0 _+ o; V; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ @1 b7 O6 z) p7 y+ z
4、吃海帶防癌" v/ |- y. w4 N5 l) z. L- Y
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
8 V3 Z: n2 O. @5 m( F- O2 D7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; m b" r/ B% u2 ?; u
5、吃海帶提高免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb L4 X! M: l5 ?! [, v+ Y8 K( H
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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9 L- \3 T* Y3 Q9 f公仔箱論壇6、吃海帶降糖。7 g! |8 s) v& J# b% J4 U9 ? `
. b, {: b' _# {/ e6 J3 R公仔箱論壇海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;公仔箱論壇9 R; u* r9 v* P& I' u) x: E" _( G5 Z& I
5 X& S0 k( I) J* |5.39.217.77:88987、吃海帶利尿、消腫。, ~0 P& L N4 {$ P
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;5.39.217.77:8898' y( d% o& \% B. i! M0 w6 u
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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7 G$ O% F' M! S6 Q# r2 o$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
! B% ?9 V w ?! d+ v7 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- d c4 k: E3 Y: w" B
9、吃海帶消除乳腺增生。
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. H* r' }$ y; H& z; m& o+ S W公仔箱論壇海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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4 E3 e s. [% r! q; [% a0 B3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、吃海帶護髮。
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! _0 M, S- R0 l5.39.217.77:8898海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;; L/ H' v6 j& O' F# C- v: x& i
4 k1 E5 a+ T+ o. _! Q& R5 Atvb now,tvbnow,bttvb11、吃海帶補鈣。
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8 k' l+ e4 M: K" p) X4 i. G4 @. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
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12、吃海帶美容。
3 H; p( p7 c$ u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; _( D8 M" M' p# D: R t. O, p
海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
+ I/ Y% K4 ?; `4 P3 s0 Q* ?% N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! [+ R" i4 R; L# K% ~
13、吃海帶減肥。5 b3 U( y" p; v1 F5 [+ T
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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/ Q% e' ?1 @8 V1 t7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、吃海帶延緩衰老。
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海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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& Z% ?5 J) R( Z6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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海帶的飲食禁忌
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9 ~1 E; `! ]3 z. |' Q0 n9 D, l* ptvb now,tvbnow,bttvb1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. S8 o0 ]+ `3 ?4 W1 u3 {5 I
) p) `3 j2 D$ c4 r+ y+ x- p! ~5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。公仔箱論壇$ N# m# o' y" s9 f/ X- z, o
! g: u- ~* ]/ u2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。5.39.217.77:88988 R( V* U+ J& B6 b1 p, ~9 `1 w# Q/ c
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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6 y: q: `4 s+ ~5.39.217.77:88985、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |