關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1 @: J$ g: T0 y. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \! f y) ]( v `5 V7 f
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;5.39.217.77:8898/ S3 u7 O6 K6 p
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2、吃海帶可降壓。
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;公仔箱論壇. {7 d% ^# ]: L( F! F O6 E O! s" F
* y: }0 {, D' U. \: V5.39.217.77:88983、吃海帶可降脂。tvb now,tvbnow,bttvb* g* `6 N/ S4 W
+ h! i6 S8 w5 Y, ~9 i3 j N t+ C海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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4、吃海帶防癌 Y" M$ g0 n. o$ ]
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
/ g: T* m/ O# R8 H& R$ }' X* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H" c7 }3 J5 {1 s/ @1 P) y5、吃海帶提高免疫力。2 L+ F# l9 r. o7 ~4 F% K, B6 c
) @3 y2 I+ G4 x7 ztvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;tvb now,tvbnow,bttvb: T- D6 k# R& B
3 V; }8 h1 ]$ ~5.39.217.77:88987、吃海帶利尿、消腫。
- F v# Z8 n# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P7 t0 r0 S9 X% R% d' Z海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;公仔箱論壇8 ]+ B$ m( |5 Q i0 ~
5 r, [& b% |7 s2 u; _tvb now,tvbnow,bttvb8、吃海帶預防心腦血管病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) s% a1 W4 R
5 `; r$ r+ ?2 E+ n) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
3 J8 E. _# F+ N, z+ e+ j: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. z3 f, X( T- b# r6 T
9、吃海帶消除乳腺增生。' v( R3 C3 h7 @1 U3 {
! h: n7 M' j$ N! c* g: @海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;公仔箱論壇/ Q. m, B, k: `
3 D% \" Y! d1 Q% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、吃海帶護髮。tvb now,tvbnow,bttvb" L' F/ a* ~5 B8 j8 ]& q" c7 w3 R
! `2 b% N% V. w. u公仔箱論壇海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;7 o/ e$ i$ W7 k2 |
" n4 @' s; J$ o5 {公仔箱論壇11、吃海帶補鈣。
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}0 U1 P3 U( }& E海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;公仔箱論壇, X: P- b; P `3 ]1 m
5 {' {1 v+ f6 D12、吃海帶美容。公仔箱論壇, x: X L9 x- q
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海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;公仔箱論壇2 N) w4 D4 n3 {; b$ H( O7 o
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13、吃海帶減肥。3 L0 F4 H* c+ A' i* ~$ g; y! v* J
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海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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14、吃海帶延緩衰老。5.39.217.77:88981 n7 n- N' e# o5 F5 m# _7 L
0 C9 K7 s" b) o# i. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
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: `4 F. w* C2 q; O公仔箱論壇海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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) C% x6 g3 Y+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。公仔箱論壇3 q' S5 D. r' k: S
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |