關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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& V1 \ o8 Z0 h8 V3 m5.39.217.77:8898下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。. S: j' r' A4 S) D: L, G/ g
6 l5 f; d3 t/ D2 d! n. T5.39.217.77:8898海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；" F- n7 { w" U o
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2、吃海帶可降壓。tvb now,tvbnow,bttvb" |) T! a6 K( \
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；# U8 r# b+ `& H8 W+ {
" b9 k' ~' W1 l3、吃海帶可降脂。tvb now,tvbnow,bttvb8 X& g9 b( R% \ ~8 ~+ O4 ^3 o
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
9 n/ J( q0 I. Q, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `$ c- W3 @2 A. E5.39.217.77:8898海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。" o; i/ E) e- O6 M! M( Q6 g g
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5、吃海帶提高免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb( U7 P" ~1 z+ D A x+ b
7 ? C: B) [6 K9 X+ W' b海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；5.39.217.77:88981 i. \7 `+ l4 H9 G; Z' [7 z
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6、吃海帶降糖。/ G. K8 N* w; H- z$ m, O
1 M8 ~' [' V( J- _2 h+ |$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; M7 _0 l" T
) g9 v1 e q4 Z. Q1 s ^tvb now,tvbnow,bttvb7、吃海帶利尿、消腫。4 @9 d% o& I7 p: f
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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' s5 G6 X; P. u" K9、吃海帶消除乳腺增生。tvb now,tvbnow,bttvb! h8 T- x E' P
* g# n* F+ l# Z' A: @- W1 g% L. g海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；5 u- e, ^. b2 d( ?# q& o
4 I8 H% q. Z8 L% p. J# `10、吃海帶護髮。; {8 J# Z, N* o% k4 v" Z- R
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s/ }! h. H4 I: C/ u
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11、吃海帶補鈣。
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& P* i0 d* Q: f4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。
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6 c) J. \% [3 ]" `& b/ W7 X' H/ E; H海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
1 _: s3 l* b/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?3 T, U0 m9 [9 H# G H( P公仔箱論壇13、吃海帶減肥。9 u! `% ?! ?3 B4 V# Q# C/ z
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
4 c6 ?( J% S7 D2 J8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' l# k: [5 u. z3 P, h# g$ R' {& r! e
14、吃海帶延緩衰老。
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, \; q/ w. w% q7 f+ R! U1 u( H海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。3 o2 R2 f# o- u
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5 N$ J4 r6 z1 l# G4 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ], S, W( D1 V2 ?
. \, m# u ^, x, u- V/ O公仔箱論壇海帶的飲食禁忌公仔箱論壇8 X; z, {$ L( E# `9 i6 f( z1 a, y
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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5 C$ N% D N- i( _) J; dtvb now,tvbnow,bttvb2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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; K4 w" T4 \. _7 e3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb4 n% w5 r9 X) Z# d" U) m& i6 k
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。公仔箱論壇& q, [+ N. Y5 l: E
6 C, x5 ]+ }; |5 utvb now,tvbnow,bttvb5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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