關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。 {+ `" G8 f* X2 k
$ F1 \5 h$ b/ @5 W c海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；公仔箱論壇+ D. X5 a& Q) t7 p
* `/ j) t4 C4 Z# n ?2、吃海帶可降壓。
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, W& V7 C' u/ O! B4 vtvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；tvb now,tvbnow,bttvb( c8 q+ J0 I$ J% Q8 y' ]: a
$ z6 T; v) M5 w, K. o4 Y8 o2 N3、吃海帶可降脂。5.39.217.77:8898! C& Z; l% _! J3 S) }
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 [3 F7 P8 M
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5、吃海帶提高免疫力。
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6 j( n) t( ?$ Z6 Q8 F" W3 n) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
6 U1 |8 ]* I$ }6 m, x9 c/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 h* i7 W' q1 r7 _7 S7 e9 L) }' |
6、吃海帶降糖。tvb now,tvbnow,bttvb6 P' {( ^* M7 z; {% O! s
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；tvb now,tvbnow,bttvb) y7 b4 s, V% k
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7、吃海帶利尿、消腫。6 w( a! M6 f. T' k ?
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；5.39.217.77:8898. J/ V( r( j! f! F& _* C
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8、吃海帶預防心腦血管病。
0 I+ }: A4 r* S8 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 r( f& L0 R
海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；9 i9 ]) X0 p. P) H/ X" d
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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10、吃海帶護髮。5.39.217.77:88983 p W! \; I. U5 f6 h! p
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。' V2 |& V8 a9 l7 K( r
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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12、吃海帶美容。
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5 h/ F: D2 d' n% P4 n; @; Y# rtvb now,tvbnow,bttvb海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；公仔箱論壇: K6 S1 p9 t `7 y$ u
& }5 p0 I3 q8 M- ] T: ~$ K5.39.217.77:889813、吃海帶減肥。
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；5.39.217.77:88983 T7 [4 p. b1 L8 A2 |" e: d
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14、吃海帶延緩衰老。
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+ ~* z* N; V, A( @海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" F* {" R' A: q7 `, D$ J$ x
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# `; M1 W" \! O8 o) @+ I2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! x# @, v8 M$ l
海帶的飲食禁忌
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8 U5 H0 u. ~; O3 ?: N3 H5.39.217.77:88981、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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! |2 }4 s6 h6 \: H! t2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。! X+ w) V/ U4 t; Z2 }
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U1 g! X. r! h4 O6 s9 Z3 Y( {
! g x- C. Z/ e$ ^2 Y4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。6 E. i; Y6 z ]+ U. p; r: O
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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