關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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# `- j- y4 b; v# X9 y9 A2 `+ ~tvb now,tvbnow,bttvb下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( j# t o% r2 M$ U" E9 H
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;公仔箱論壇3 l$ k. D* g4 l( l- ?" {
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2、吃海帶可降壓。5.39.217.77:8898+ {# I" y$ K d' Y9 w
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;4 v; R0 M' W3 G" b' |- E6 _
7 q- U* a7 @# V- f5.39.217.77:88983、吃海帶可降脂。
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/ |: M7 u! s$ J5 ]1 x/ f5.39.217.77:8898海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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/ p4 \/ ~5 c; N% R: C. m) n5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、吃海帶防癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y' g0 Y& T& {/ f9 I! Q
$ ^) O. h* i1 F: p! c5.39.217.77:8898海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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( F9 O$ R' K/ C1 z& c5 E3 S) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、吃海帶提高免疫力。
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8 E, H7 ^- x3 X: e海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;
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6、吃海帶降糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- i- `7 E# p! v- v
8 G1 x* V7 }$ H; f% X N海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
9 s( C4 t9 d8 P5 K. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ t. L, g2 r- [: W1 M' S
7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
, T! \0 D3 X# l% |% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 h4 N% j. s; i( @" ]4 D7 E! m
8、吃海帶預防心腦血管病。
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1 n. B" C" M8 [2 m& x& @' H' R海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;5.39.217.77:8898' ~ [. i8 V6 F5 o8 i* E$ F7 b% w
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10、吃海帶護髮。* a6 [# \) A7 k, x
! {% u' d, \! i$ j- ?( A1 N/ O海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;tvb now,tvbnow,bttvb( D# w" Q I# @* ?* k' Z2 F; Q/ F
4 Z4 y' ?# |' j# L! S0 L# j11、吃海帶補鈣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 c; l8 T& u# @# B: U, K" D: j
6 ]6 }5 h& G- F/ p1 P海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
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12、吃海帶美容。6 G! C: `5 f4 U! ?% x
* C: {/ U$ a6 J9 E" D* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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13、吃海帶減肥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) ~- g2 u. j# Q
: B; W* u/ P; M# h3 r( }+ J+ R4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;. N+ n, H' j9 H4 @/ C1 k) X5 {
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14、吃海帶延緩衰老。
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3 t9 [/ n3 M, I/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L% J* d. p5 O+ ?" O0 d
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& f; F! ~+ ~% Q! j* Q8 {: F9 z' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ b$ P( d9 e9 s; j& c
海帶的飲食禁忌
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( f) }6 E+ c( c8 Q; L$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。& @4 K" L+ o3 Y
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |