材 料 :
9 x" F2 ]: ^8 y( E5 p l% u' S# V公仔箱論壇
3 r' R9 t8 W' Y+ J: f' J. `8 `; o$ i) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# m- Z5 n% D! ?1 u2 h9 W( k$ w+ N9 l
1 盒忌廉芝士 (350克)
. Z* l3 X% r8 N9 Z- l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. ]* q% f6 w9 P! j0 G' O
汁 料 :公仔箱論壇$ f; g f% A: ]0 o) b3 G) m* F- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 i& Q9 {2 Q) i5 M2 q
2 湯匙糖
# X' ?6 C X+ Z& X" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120 克草莓
% N/ p+ p! R9 I0 ~5 b3 C5.39.217.77:88983 湯匙麵粉
0 ]0 B/ N$ b: ?; @! Y- ]0 Y' Qtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙檸檬皮茸5 R& V6 N7 Z6 E8 B
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
$ `. [6 r# P: Q# gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ R/ C. w/ m: Q! E2 O2 G
餅 底 :
, }- i( x: Y$ O0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 X, Z. ?6 O7 o
20 克溶牛油9 r2 z1 x) |9 n( q4 e) t
5/4 杯麥維他消化餅碎! F& {3 p% a5 B; l0 I5 b, J/ i
1 O! k2 d. ?- E% l6 w) y3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅 面 : , U6 p) _7 J( k/ V; O
4 d' p6 ]! Z2 K7 K+ M: g# j; ctvb now,tvbnow,bttvb20 克糖
3 y6 p' y, X' D* |. ?5 ^1 h7 V1 個蛋白
% U6 K( ~4 ^" k- C2 u5.39.217.77:8898120 克酸忌廉
( C% F1 F7 |2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 T# f! X: _* S/ V! f
做 法 : 公仔箱論壇, @/ ~1 ^+ g& V" l0 G
8 i; |7 O1 M' I8 K. I: r8 ~1 [(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d$ H# l# h+ i- E0 J% }- r w' @
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。8 Q! V8 d' p* H
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。5.39.217.77:8898) R3 x W; _; r* V) v0 ?: z5 o
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。5.39.217.77:88987 x6 c* ^+ n K) \2 X. {; d0 m* s- d
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
| 