[中式食譜] 酿青椒

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菜系:　　　川菜/ a& f; _$ Y6 \( q, s9 x
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　　时间:　　　普通5.39.217.77:88986 y9 f* x8 K/ B; q+ b! V

  {. h, q' V6 y$ A8 ?2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材类型:　猪肉
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* ^% @5 H  ]4 h. y/ l7 b5.39.217.77:8898　　味道:　　　鲜香
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　　适宜季节:　无关
  O- A! d3 t. ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g, o  e# ?" R+ w　　烹调类型:　烧煨
6 h1 y  c$ R( D2 U1 b; ^& otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! G  j0 _# J* E/ @6 K/ w, D. }
　　　　原料:　　: T4 L3 R- b: q7 u( C5 h7 _

* D- J6 W2 [2 l- @/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤: C8 x( Q7 d: a
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　　　　做法:　公仔箱論壇& l' r" u, g' ?3 K/ r% ]& r, t

3 i* N) U4 `" z: Dtvb now,tvbnow,bttvb　　一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好.