[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

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原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb: L% g" v5 ?4 Z3 Y6 G2 I
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
" M( c( V/ D  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、冬笋、甘笋切丝。1 R7 J! H7 i5 |5 j6 l6 F6 x5 O7 `% i$ G
　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
% r2 c; l% h+ x4 v  M  V7 Y　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。tvb now,tvbnow,bttvb5 T9 i: c' E2 `" b) f8 F: `0 F
　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
& N8 y1 X$ a3 `/ G- E) g. h　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

6 G7 o( u3 T& s$ s( t特点：
. Q. d8 Y0 {9 h* S5.39.217.77:8898鲜、脆。