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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]

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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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+ |9 N! Z5 Y- o6 f1 Q$ ~9 R* F制作方法:
( ~% T( K3 C# v, k6 q+ v; V1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。公仔箱論壇5 u2 G) ]" P/ K) @. B
  2、冬笋、甘笋切丝。
( f  \8 ~9 \" b- y: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
# k1 S5 o* N" C1 B( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
+ [+ d/ Q) h- S: F3 C) N; w  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。0 d- X% F2 ]( k1 _
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。


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鲜、脆。
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