★ 吃黑蒜的好處 黑蒜的營養價值 ★
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黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裏發酵後
/ r5 c* j8 B4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜# T8 M2 w2 f1 M$ a
味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌公仔箱論壇$ z+ Y W# F' X' ]( Z; L3 U
症患者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) K7 I& t! G* c/ e q, s/ v
# r, @4 b0 y+ ]) z3 G5 F0 ?( Dtvb now,tvbnow,bttvb黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前: {2 `- s2 d* i
列腺活性、促進睡眠等多種功能。5.39.217.77:88987 M* a( p0 w1 s6 n/ j: |1 L
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【吃黑蒜的好處】
, q( f: ^ \1 i! Y! Y: ^# b, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `3 p% m/ p; Y6 A▲黑蒜口感：
) E" e1 F7 {% W3 g- m) V* B* W: q黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃公仔箱論壇/ N, O: K$ p/ I- Y
郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持* }+ b1 N6 v+ _- J
著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯。這是因為經長時間的發
- d3 {! @! a0 P( M# A酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合
: L2 b5 O: Y) N t3 h5.39.217.77:8898物被分解為果糖，並完整保留大蒜所含的蒜氨酸。
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黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當作點心或甜品來吃。通
1 O4 r2 p! o( ?* o Y6 D過食品分析檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，公仔箱論壇# d4 i. d1 A, z' t8 {4 Q4 y9 ?- y
黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。5.39.217.77:88981 p: P3 P& h2 g# q! t
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黑蒜吃到口中後就像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 c3 e& k3 A4 R2 p
後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。
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5 |5 d9 C/ M; ]7 |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲黑蒜保健加強：5.39.217.77:8898/ e7 e! g$ B/ z/ O" R0 r
經過發酵和熟成後的黑蒜具備了遠遠淩駕于普通大蒜之上的tvb now,tvbnow,bttvb1 z6 ~" g1 q, p; `! S# H- M5 I
保健效果。特別是其強大的調整血液流通的效果及抗氧化力
* _6 X( P8 F# o( D% l5.39.217.77:8898。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發; l2 ~* ^) U4 e
酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎上
& L2 M* R- n& l X' k$ \公仔箱論壇又產生了全新的成分，它的保健效果變得更加強大。tvb now,tvbnow,bttvb8 U4 G" B- t8 w" b8 _' y/ Z' {0 X" f
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▲殺菌消毒：
: a5 @! F ~8 v( ?8 `: V公仔箱論壇黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o2 q* M' v9 y9 N$ l. Q! T
毒及多種致病微生物都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要
/ } n! u7 C+ J0 U$ D2 H/ p5.39.217.77:8898是大蒜素，還有一種白色油脂性液體“硫化丙烯”[（CH
, O( y- J5 @! x' _2CH2H2）2S]。這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能5.39.217.77:88983 x& l8 y# ^8 Q7 t
在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發
2 K, x9 v1 J: C# Qtvb now,tvbnow,bttvb性物質、浸出液及蒜素在試管內對多種致病菌都有明顯的抑
5 Z+ Q0 q5 n6 V @6 E+ X: ytvb now,tvbnow,bttvb制或殺滅作用。這些含硫化合物對腐敗真菌也有很強的抑制7 F4 G% e! A0 _7 X& F6 s
和殺滅作用，其作用強度相當於甚至強於化學防腐劑苯甲酸
% C8 |' |' R* `% [4 |& Ytvb now,tvbnow,bttvb、山梨酸，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。, b$ S. @/ Z* i; i) _% i8 R+ b
1 L. R ]2 w* _. W+ `+ g▲抗氧化能力強：
5 C( h6 {' W& j: u, p. k人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能
- ~8 [' A, p! e l% f, V就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也
1 g6 w, d& V# q( g! f( d5 `. `tvb now,tvbnow,bttvb就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& \4 D1 \2 L& l0 p
用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 O6 `0 Q9 H( k7 d3 z
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▲增強免疫功能：tvb now,tvbnow,bttvb" z$ F7 q5 C+ ]& }" ~; q4 I# o9 a
實驗表明，黑蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞
( n- A' f. v ]8 X# O0 ^! \噬機能，有增強免疫系統的作用。大蒜素具有活化由糖脂質
; s5 I5 ]& }4 L9 C, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加5.39.217.77:88984 m8 U; }. d# {) f, b' s
強，活力提高，機體免疫力隨之加強。賴氨酸、絲氨酸都有
2 m- ]" _$ N0 E, q F3 y4 c& q- i提高免疫力的功能，維生素C也能增強人體的免疫力。黑蒜
; D9 i7 h6 \/ j0 {: m+ m5 u1 k中含有的鋅參與激素的合成，改善人體的免疫力。) O8 Q$ E$ o" I5 \' i* V
) B* u! x% g. Q▲調節血糖水準：5.39.217.77:88982 `8 I1 @% c6 P: V' x2 w5 J
黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水準並增加血漿' O8 s- c% Y2 N& |* X
的胰島素水準。其中的蒜素能使正常人的血糖水準下降，黑
; C- ?) O3 B) w2 v; E公仔箱論壇蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞公仔箱論壇! \- L3 N) M# H: ]/ I
碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島tvb now,tvbnow,bttvb( q; z: ~, r# b/ E: \: C3 r
素破壞，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作
! d! H; D8 @! W8 t* _/ w$ M' K5.39.217.77:8898用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰1 N% ]; Y+ |3 ?4 l
島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降
" l" {0 y Q7 w9 B9 P5 s低血液中的血糖值，防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& D. @1 e5 u' P4 Z* d" k. Y
泌、調節血糖的功能。tvb now,tvbnow,bttvb7 u' L( @# W5 O' {! G% G% [
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研究人員在動物實驗中用25g黑蒜汁餵養家兔進行葡萄糖
/ k. K9 d. C4 `( x& h5.39.217.77:8898耐量試驗，測得黑蒜組的最大血糖下降值為12.4%±1
3 I9 | ~& z1 B+ \.2%，蒸餾水對照組則為1.8%±0.5%，說明黑蒜
( E8 [$ a8 T* j9 L) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對控制血糖有明顯效果。他們又給由四氧嘧啶所致糖尿病的5.39.217.77:8898! X. Y$ S* S+ I" n( G9 K" K
大鼠經口攝取黑蒜提取物，也顯示出黑蒜有降血糖作用，攝
$ P; ?& S) q0 e. htvb now,tvbnow,bttvb入2h後其血糖濃度降低17.9%～26.2%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T' f% t3 o8 N$ h* w
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黑蒜的調節血糖能力不是簡單的控制，而是在保護胰島素、
9 Y" G/ F$ R7 f# {, C5.39.217.77:8898主動將糖轉化能能量，使糖尿病人擁有普通人一樣的化糖能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y. w+ g* J' i9 u! b* R) L" o
力，而不是藥物降糖，從而決定了黑蒜非一般的降糖產品可5.39.217.77:8898, k- b( ^; a/ W* ~5 i' O
比的功效。' [1 i( \* \: ~' g
( K) t2 }1 t% d( l( j% k* }8 ]0 o0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【適合食用黑蒜的人群】公仔箱論壇7 R& l& f' \7 v; F5 `4 [/ t
貧血、缺鐵、缺鈣者；心血管及腦血管疾病者；高血壓、高
$ O: p8 Z( ?+ E5.39.217.77:8898膽固醇、高血脂患者；肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌者
0 t1 a' w$ {! G5 g5.39.217.77:8898；老人癡呆症、帕金森氏症等；腦中風、耳中風等；腎虛、tvb now,tvbnow,bttvb: |( t5 C0 r9 q2 f( E+ h
體質虛弱、易疲累、精神不濟者；前列腺疾病者；糖尿病患tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 y" g" r( T% \
者；易感冒者；為經期症狀所苦者；想常保年輕有活力者；/ V) ?+ y# ]% r
免疫力低下人群；長久做辦公室，不運動處在亞健康人群。
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【自製黑蒜方法】2 i4 w& E1 @, V [4 R2 |
將清洗乾淨的帶皮新鮮大蒜放到電鍋裏，調到保溫狀態放置TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 Z+ Q; L' |; f! E: @; p1 I
10-15天左右即成。拿出來的大蒜會變成黑色，再放在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M0 m, } L; H
陰涼的地方風乾5天左右，就行了。黑蒜一點大蒜味都沒有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _3 c0 q- { {
，吃起來是甜甜的，而且功效比大蒜好很多。 |
發表於 2017-11-22 09:15 PM
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