[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
9 ]8 |9 V$ b' c5 a竹絲雞1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P1 W6 B# C0 \" z
瘦肉6兩
3 E( j, X( E$ ^1 X鮑魚片2-3片
+ I: C! {4 T# D# S4 P公仔箱論壇即食燕窩少許公仔箱論壇$ q- ^5 y4 W- r6 \) j
煲粥米適量
" K2 P4 c; m% s" R+ j蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 l4 Q3 S: v1 m) f4 v3 r
　 　
  m9 q9 K  p' Q; v% q: s做法：
3 ^% O% M2 _# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i/ _. L1 I5 A7 f% C1 q
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
% Z3 ?1 n- V0 g: I$ m' ^3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。