材料:
! m2 [& }4 q/ ?5.39.217.77:8898竹絲雞1/2隻
8 _" M! c! {4 c' M' J公仔箱論壇瘦肉6兩
5 E$ E0 H7 B5 k! S, T! g公仔箱論壇鮑魚片2-3片
# [- G/ v$ W- i公仔箱論壇即食燕窩少許& E$ R' r$ @/ j; M/ U# M! i
煲粥米適量
7 T. u P& n0 T. ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花少許
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: k7 C. r: F, }& U6 s公仔箱論壇做法:
3 }- `4 }9 _" `6 e3 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨,斬件,出水備用。鮑魚片解凍,出水備用。瘦肉洗淨,出水。
9 f; E6 T: y& T6 U. D5.39.217.77:88982. 煲粥米浸洗淨,加適量水煲煮至滾,加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
- V4 T2 a0 [1 ?# K, a3 L; ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鮑魚片煲至滾起,加適量鹽調味,盛起,加入即食燕窩,撒上蔥花。 |