[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
! u4 N, M7 |) a& E$ I  V竹絲雞1/2隻
3 U1 t2 ^. V  M  qtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb4 [/ c9 s: h% W2 k. k
鮑魚片2-3片
# M: Z- s) L- k/ I6 w% l( u公仔箱論壇即食燕窩少許3 \0 I2 @) g2 d+ l- z/ B; Y/ Q
煲粥米適量公仔箱論壇: z  l. H' S5 S& f  T& k* D# c
蔥花少許- i9 |0 N& c0 J/ D6 |% _' W
　 　 公仔箱論壇. p5 p4 c+ K1 h3 h
做法：  {5 G2 M7 [2 n. o  t1 M4 J; n
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
/ V, t# y( C  l) G4 b5.39.217.77:88982. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
' s, l/ s! m( v) c$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。