【材料】
5 l7 \; t& E0 B" H3 Q- C: ]牛柳二塊
* ?9 \7 I q/ I! E. H( J2 F哈蜜瓜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 B% [- Y( n) F
乾蔥頭三粒
+ D6 Y3 [6 ^2 J" I2 V; W$ M蒜頭三粒
. z. I7 I8 G) L& w# G( C4 N! G Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' G" ^ V" K: S% u( ]0 Z
【調味料】
3 P& L7 `7 N& _! J' r- ]2 y生抽一茶匙
. R# a; y1 j8 `! m8 k& \2 b9 A砂糖一茶匙
% }, A7 d* k# W E9 a% qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁半湯匙
" Q% G) f- V+ y. M公仔箱論壇紹酒半湯匙/ u* T0 M: N) U5 N8 l
生粉一茶匙
# Y* @; I( q% N$ U0 z5.39.217.77:8898麻油半茶匙
8 B1 V7 o. y5 s8 |- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙9 ], x5 b7 v6 f. q+ M. S( V+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 c- g) b8 ? [0 R
【獻汁】
" o/ E: e0 h) @ S6 V" }9 V蠔油一湯匙
4 \$ Q. {9 c7 [老抽一茶匙$ u/ i" ?0 y- W# m5 ^0 c$ i1 P, D2 X5 v
砂糖半茶匙
) V+ ]. w# Q* M! {麻油半茶匙
2 Q0 v3 E" N+ T2 {& n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 z' F7 |* a F; L& `8 P% H
【做法】
* ^' F3 P7 x! `/ h5 X" C公仔箱論壇(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb) B6 }' e+ |# |; p8 ^/ S( c g7 |
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
$ D, _$ [: v9 X& @6 q(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。9 s* J! Y8 v Z0 C5 u$ L6 G8 ^
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb1 `. o- I- N/ G
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
7 [* l0 l: R/ Q9 z' l' R, f(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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