【材料】
7 u4 S- e4 d; O i. itvb now,tvbnow,bttvb牛柳二塊5.39.217.77:88985 f, h# \. a( d+ L) H
哈蜜瓜半個" t1 \$ {' H) V0 Y7 F; y
乾蔥頭三粒
4 ]1 m; p8 M+ F* J( h蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb# d l9 `0 z, M( n1 [3 L
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【調味料】
e+ w- ^" D% g1 W9 R' Z公仔箱論壇生抽一茶匙
9 T3 Y: B) E8 K+ E5.39.217.77:8898砂糖一茶匙
9 x3 p7 F8 J0 w- N# f% ]: P0 z% F2 {8 o薑汁半湯匙% t C4 u9 K, s8 ^0 Y7 f
紹酒半湯匙5.39.217.77:8898# ?8 v9 m9 a8 q+ B
生粉一茶匙
, O* y n, {% d5 X1 X1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙公仔箱論壇* k- r$ c3 C& z; A" {0 c
胡椒粉四份一茶匙
. O: D! o6 y& L K; |6 e9 R# G: S5.39.217.77:8898
4 T D' z" T" S ~& J4 f8 W【獻汁】
5 H0 L5 T+ s4 S: D+ |& c1 _tvb now,tvbnow,bttvb蠔油一湯匙
! H* _3 E5 o3 a& c0 ]$ [& o5.39.217.77:8898老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M9 m2 ^' f; }, A
砂糖半茶匙
2 U9 P2 X; n& \/ X$ X5.39.217.77:8898麻油半茶匙
8 Z4 T' w9 w( B: i4 ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 _7 V* z+ ~4 v$ k" O& Q9 e8 e
【做法】
6 k/ c1 `$ Z; l7 r9 Ptvb now,tvbnow,bttvb(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' s |- k! K4 G& Z
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
3 i0 m; z0 ^* \: D# ]& I# i9 V(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' k+ g% a3 b# r& \7 R% G+ [/ f
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
) G- h6 U# w% x6 Y( ?# w6 M* J" \8 N公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
4 a" g# }; ^6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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