[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
1 y9 u9 ~4 F. T; K* ]. gtvb now,tvbnow,bttvb牛柳二塊  D& N9 Z; z$ l/ A# ]
哈蜜瓜半個
7 Q* a* x, S* c) i& Xtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒
" u- Q4 @- Q% \2 q  [' i" H' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒
7 \; e8 \+ ~3 i9 c6 e. k        
. r$ l( b$ p+ E0 E% a" Q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d4 L5 s6 }: U: V" [
生抽一茶匙* P. t: v  Z# K$ o) r1 M$ Q
砂糖一茶匙
' ^0 i: M7 S! F3 ]2 n5.39.217.77:8898薑汁半湯匙
+ l1 a; [$ g8 H/ ^8 D- X+ I公仔箱論壇紹酒半湯匙公仔箱論壇2 a! w' r' P# c$ r4 s+ l! ]
生粉一茶匙0 y3 C# p# {9 m3 a
麻油半茶匙
" P: G0 f/ x* w6 ^0 w胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 _2 h; J7 Z: y6 H  I# O# q
          F; T, H4 N( [- S% V# b
【獻汁】1 y) N* x5 H" ~8 R$ I4 b
蠔油一湯匙, s9 D9 ^& {& y3 c
老抽一茶匙
& |5 P) O! p! x/ z& ~* v6 g% n砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U  _7 Y& L, l+ \- Y9 e
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ J& r7 o. ^- n9 L9 y" ?
        
) C! }( T/ ~+ R9 W5 a- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】+ X' G# H( o/ F
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。+ G% {9 u* C$ M* b, l
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。" O( j, Z! Y& M; l4 ]- ^
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。3 \/ u; E0 b( h; O4 h4 E; S- v  Y9 r
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
; c6 g! z, i7 s公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
5 k" B+ ^/ P) F( r# H(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。