【材料】tvb now,tvbnow,bttvb; m, ]) K9 | R/ L5 I6 [
牛柳二塊, J1 e" n) T0 V1 F5 z1 i$ S- x
哈蜜瓜半個
" K6 j% w3 [5 x7 k. Jtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒0 S: Y% ]. ]! P- h- j
蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb) |- \. U. k# o, _0 ^: I2 e
tvb now,tvbnow,bttvb7 L9 t& i/ X: e& `' J9 w9 o0 i
【調味料】
c) i# X0 V, N& H& b生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: E. d6 S: {3 s, g
砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 M% R& i! [
薑汁半湯匙. s0 o0 i3 Z* y" e
紹酒半湯匙
( R5 D' m N6 l, }4 L' J5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
) U. g% K0 s- C6 t! H麻油半茶匙
4 z) z/ ~4 c8 j7 D" ?6 d% Z5.39.217.77:8898胡椒粉四份一茶匙
( F9 M- y& y! L* R/ \ 公仔箱論壇' Q6 N. p7 |$ S) A6 I
【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb9 D, s3 ?, M/ `: d9 l- y
蠔油一湯匙5 ~* u0 h8 A5 h/ r, Z
老抽一茶匙
$ u6 f3 T' I$ b; h' k. [砂糖半茶匙公仔箱論壇' I: y/ J3 y# d' l$ U% b# W
麻油半茶匙
/ T; p7 D0 [ Z6 y/ ^ X rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z$ k8 \" D+ O- B5 r【做法】
: B$ N4 ]# u$ l( a" v* ]tvb now,tvbnow,bttvb(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb" G9 x( q1 B1 x1 V" ~. p6 E
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。5.39.217.77:8898* t- g0 c* Q3 \+ |- e
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。5.39.217.77:8898. x) K, h# E; G" c a& ]
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。* C% ^2 J5 T: q& ]! ^
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。5 d2 _$ m# n* s, ~; g, T* ^, @( @
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
| 
