[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

dororo

【材料】
7 R: x# R0 U. I* B; L, {$ Wtvb now,tvbnow,bttvb牛柳二塊5.39.217.77:8898! }5 `8 w! s  ~8 M/ c
哈蜜瓜半個5.39.217.77:8898) }# x% d0 [/ \8 S# i
乾蔥頭三粒
+ f' D$ {- U* ^/ H1 f$ t公仔箱論壇蒜頭三粒
2 N9 F7 N# _8 K: ]  b; F2 S0 W        
! ?+ L% {/ H# s+ u2 b% w# ]3 T) d【調味料】公仔箱論壇. k+ k. z; `) K; ^
生抽一茶匙
$ P  x' ]) q" a$ _砂糖一茶匙5.39.217.77:8898" l0 `4 S: |: G- }; ~- l
薑汁半湯匙公仔箱論壇( }$ j1 v, H- h& v0 O/ ?6 g, M
紹酒半湯匙
# U9 S; a, A. ]5.39.217.77:8898生粉一茶匙公仔箱論壇( l" C3 O+ {  n# l9 m. l! r, j
麻油半茶匙公仔箱論壇& ^; t7 @( @0 c% n  [
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# O: o% _( {; S* Y" ]8 t
        tvb now,tvbnow,bttvb# b" ^: \0 j; B
【獻汁】5.39.217.77:8898% _  S! C8 R6 @4 q: S, ^. a
蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 }- }, I/ Z( v  X# b
老抽一茶匙7 J) r5 c. k6 I5 E! t. _
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t1 K3 A, S0 C1 h
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s# B: K/ \+ X, s( X4 x4 r
        
! ?; w( u/ O  p/ c. M/ j/ ]& J9 s5.39.217.77:8898【做法】公仔箱論壇: G; p1 W9 n! F
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
; a8 d! X& b1 m- ?- b(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* Z* v" n/ S' O$ B. r
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
. R7 P9 z6 r! |3 o$ E: W9 Vtvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
3 N& @( h0 [; R6 T, a" |6 V% {(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
9 l' C/ [0 c& c8 S% s(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。