[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
/ }, B" L0 ~7 B1 J% ~' d公仔箱論壇牛柳二塊
9 @( w& U  M0 x* i$ G7 {哈蜜瓜半個
* r) N- ^( O5 O4 w/ x/ Z) Y乾蔥頭三粒
# H  _0 v2 Q' O8 s" F: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒
5 b2 e; w, R. q2 o公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb& g2 h8 V" [/ a- O# _' E6 \
【調味料】9 g  Y7 _% `' v6 x+ r7 b
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 h$ X, \1 F3 M7 a- k* I
砂糖一茶匙
+ e  y% Q0 z* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半湯匙
- D. l* l) |! P$ d; `7 ]紹酒半湯匙
9 X7 b% f6 Z, g! E# I+ K. ctvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
* j) x9 k, ?& B, T( Y0 \. Btvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙5.39.217.77:88986 x( t5 o, T3 v# w% s3 ^$ b
胡椒粉四份一茶匙
* H( ?/ `# B* c2 Y        
, @$ H, Y% O' G. M) ?4 F0 l$ b$ A【獻汁】
$ }4 x) |- a8 f# ]# B  S1 L; D  F; e# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, c3 R  o% |! x+ M) n1 g! t; @' F
老抽一茶匙
* O& G  y/ A9 L) B3 n4 ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
; j0 a# }1 V9 `麻油半茶匙' e! E5 u  A' r2 d6 K6 I) c
        tvb now,tvbnow,bttvb# A2 P* Q7 j. }8 t5 o$ T6 n6 ?' F
【做法】
* S. z: n# l9 R5 P: ~. e8 e" F/ [tvb now,tvbnow,bttvb(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
) o$ {- [  D* }; y' k2 K- E3 M(二)牛柳切條，與調味料拌勻。5.39.217.77:88988 v. d# s4 X, H( l) g4 Q9 X
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。: K6 L2 ]# T; t
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
  c2 n3 B8 h# a+ n& Y$ _8 ~tvb now,tvbnow,bttvb(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
; h8 x2 W( w( |- c1 \8 q, ?公仔箱論壇(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。