[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】公仔箱論壇& \/ {+ |% g/ p5 U: f
牛柳二塊
1 s/ j$ B( o8 t( I' }* e& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜半個$ F8 ]( P5 T8 x- _/ j. O
乾蔥頭三粒
" B$ |/ [/ x, Z- z2 J2 c$ K5.39.217.77:8898蒜頭三粒: U# F  ]/ K" J* [- `, v
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【調味料】
) Q' {/ {9 `' X" \9 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
/ |; E! O1 d5 k2 @& @; J公仔箱論壇砂糖一茶匙
3 b, L) ~; W, v" u5.39.217.77:8898薑汁半湯匙
' \# H( U& R4 n0 z( [tvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙
* B# e2 `" p6 U5 g, Z+ _$ b公仔箱論壇生粉一茶匙
9 C1 Q5 Y! L( e0 l0 D5 `麻油半茶匙
. ~& {+ j- [7 o, }. j7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四份一茶匙
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9 g3 Q' p% j/ p& P【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 _$ b6 Q& l7 c3 k& o
蠔油一湯匙
+ O4 C" M# m( o$ K) \2 Wtvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙' M* k4 p" u2 _, v
砂糖半茶匙
: n. V, }) g+ {4 b& f  D5 n! g5.39.217.77:8898麻油半茶匙
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( F5 ^2 C4 Z5 u  M: b2 d  K【做法】5.39.217.77:8898' f* p8 o. g1 j$ s5 W4 c0 o
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
% t' w" v- `# i- h$ y0 v(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
, V4 y/ c5 }6 \  K# a7 V! A) Ftvb now,tvbnow,bttvb(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb& @: |# r) a4 k* d) ?  \2 p5 s
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
+ I, r+ c" [, i* N8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u6 k& Y) p3 a- j
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。