[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】公仔箱論壇7 @1 ~( _7 e9 m  ]# M3 C" W
牛柳二塊
/ q3 h% B5 k* ~/ H6 \4 ?6 C# g5.39.217.77:8898哈蜜瓜半個
% m( J  l( L2 @* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒
3 Q/ M" K5 W# t7 Y7 S- l1 k蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 A) S* P; F3 @9 u+ ]4 y# v
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) N  H& l' Y2 b5 R: t$ g
生抽一茶匙
& Z6 G6 v* {, W0 s: E5 ?+ h+ Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙
! ]% j0 I: d# N- s  c5 u& U5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半湯匙  `. p/ m6 ^# o
紹酒半湯匙
3 D$ f. X9 [- v4 o0 T4 Y+ A生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# N) s, T6 S3 ?# H
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. T; z7 z+ ~9 Z
胡椒粉四份一茶匙
! t$ a7 U! v6 t- q. i$ e! F' s( t% d5.39.217.77:8898        公仔箱論壇. Y& b) {0 o3 A5 K# O: c$ {
【獻汁】公仔箱論壇; h) N- B2 O+ x/ D- Y
蠔油一湯匙
/ u/ R6 }, L" N( \5.39.217.77:8898老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" |( p0 z, j( w
砂糖半茶匙5 G# ?: O4 f" e
麻油半茶匙; b  k2 F. M5 T$ c  U1 @$ p6 Z
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【做法】公仔箱論壇9 y) k) {; k& ~" ]" o6 n9 b. a
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 J2 Z5 ?/ `- y! g( c- N
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- y: J& Y& l1 `
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
, E- @) h/ Q- w3 _. X5.39.217.77:8898(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
0 R; M! s3 t5 m$ T(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。5.39.217.77:8898' N' k2 ]: x% V' y
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。