此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！tvb now,tvbnow,bttvb8 o( t% B. \: d
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材料
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牛 腩 或 牛 展 1斤 4 U6 q: p' M9 j+ s
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紅 蘿 蔔 半 斤 # ?: p8 ?, Q8 {$ S( @9 C) c) n( Z
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椰 菜 半 個 公仔箱論壇; I; i$ A7 W9 X- T, O
; D: n3 D8 L$ f J7 X5.39.217.77:8898薯 仔 2隻
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; h* l8 I' _7 A! J1 t- z9 p+ ?5.39.217.77:8898清 雞 湯 1罐 5.39.217.77:88989 p: j' _' o: O" j, v; K; t" N
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調味: 5.39.217.77:8898/ C8 w5 Q0 C" g; F
( ]( [9 r) k! f$ h# H% }' W糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
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製法: 1 D* h$ p. ~6 N5 ?" T
`/ ]) C: j; S8 h/ g& Q& X) O! E5.39.217.77:8898牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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! i' B2 w# k9 W. _5 f; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 5.39.217.77:8898( j9 q* Z: M/ D2 |
( L0 j8 {# }2 E5.39.217.77:8898小貼士:
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1 M I* I/ A3 q" l2 v+ v9 k選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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