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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !  a8 D, h7 I& p* P2 m
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材料 公仔箱論壇: j# i+ {% z7 p0 w

& I0 O% r" O" `5 [2 T0 O' gtvb now,tvbnow,bttvb牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
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: w" W  q. f5 c" W3 y5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 菜 半 個
" {- k+ p3 w% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g/ I$ A' i7 [) _' f( w7 H" b& z薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻 公仔箱論壇! P/ r+ y0 J5 V8 {2 l' {- k8 Q) `# y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P) E) T6 y! g! X* m
洋 蔥 半 個
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清 雞 湯 1罐 5.39.217.77:88986 |# b- p5 v! E! r2 |0 g/ h: r2 S

9 T; Y4 M* \! O1 G" T' \調味:  公仔箱論壇; y6 o# Y% i! Z# O- ?4 A+ ~5 ]

! H) E9 }  i- \5.39.217.77:8898糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
  K& T" z4 ^  o0 ]' H5 F7 _9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P1 n2 s' t6 Z製法:  tvb now,tvbnow,bttvb! x8 O4 g8 [9 Y4 Q8 y

9 u* g  B% `% I牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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: D, ?9 s' L) {1 _7 c公仔箱論壇紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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