[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
$ k# K6 |  C( J/ }  Z( p! g; _公仔箱論壇鮪魚片
6 R9 r4 }8 E5 |, {( T9 z9 y( Z黑胡椒粉公仔箱論壇# g- _+ k6 V' g8 L( q
義大利綜合香料' T9 Y+ i8 F$ b' W  O3 k0 H6 J
黃芥末沾醬
& ^& _- S! P8 I5 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 u$ k9 d5 l  O) A( e+ G6 [
做法:
$ ^3 m% |" x$ htvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
5 Y* C2 _3 R1 B; V; `1 K) Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
0 ]; n8 V# o3 [& l% Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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" @8 u. Z7 j' K# t+ ~/ K% T/ \備註:
/ B. H  J( e' V/ {( w- G! G+ m因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.