[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
; l  I9 B9 n* k! v" r' Ltvb now,tvbnow,bttvb鮪魚片tvb now,tvbnow,bttvb1 V+ u' k. G) z9 P' ^  `
黑胡椒粉
) @/ W% n  z" Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料
4 _$ t% O1 D  X$ ^1 A! c/ h  ?+ g黃芥末沾醬& o( d. L4 g' ^; _/ x0 F& h
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做法:$ B8 F  g( c# o, Z! j/ N0 p
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.' L: E1 ?$ u, N& P! h8 q
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
( D. l' V0 X  `9 R公仔箱論壇3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
( l  C7 s6 V' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~* O" P% y  {- L' }
備註:tvb now,tvbnow,bttvb. d# R" n/ {9 U4 |% g4 b3 s+ ~
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.