材料:7 K3 x+ n% g M ^- D* S2 j
鮪魚片/ z4 y) C; H: l: j9 w
黑胡椒粉! g) v, K( C, J! G. V, C9 s
義大利綜合香料公仔箱論壇7 e3 o6 e; h- {
黃芥末沾醬
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* z4 g9 a% O, |. i/ \公仔箱論壇做法:8 c" P3 Q9 I/ Z* s( }/ M+ z
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.5.39.217.77:8898* q9 b1 X# C8 }# o
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
" h0 h B9 a: S- b8 A, w% d3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
" e: @+ w0 b# q* W7 d; s( r0 z6 M7 m& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~$ T: f$ Y1 r/ k" V7 v
備註:公仔箱論壇6 \5 X( U+ i! e+ w5 H) Z' H4 b5 d7 _
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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