吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症
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8 a1 C& _6 P. x: C8 F4 C公仔箱論壇許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？% L' O- h8 D ?7 j! t, B. n _1 ~$ R( i
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1. 預防癌症
0 ~$ B" `0 ^* w9 O! G6 }研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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2. 防止蛀牙+ k1 N& V0 y7 P: I
雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。
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3. 控制血糖& d; e8 ^* @: h v. g
對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。
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1 [' ?: o# r- k3 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 減輕疲勞感
( E1 A" q7 I$ p8 m洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
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m2 X+ ^ o$ c- p4 L6 u0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 減低氣喘發作( f5 \0 {) N$ @7 Y
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。
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5 s- w/ M6 o z3 y# u5.39.217.77:8898含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。
( T/ k5 e4 P# r. f; D5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 [5 [/ f0 o: a* C8 n7 x" u
不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。tvb now,tvbnow,bttvb+ [; K0 w0 u1 d+ ]$ ~4 `' c G
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來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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