@@所需材料:tvb now,tvbnow,bttvb. o6 f4 d/ C+ [6 k; F
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
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9 r$ P- H* y8 j- C' R0 g7 f, \ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。@@作法步驟:
4 y$ I$ O3 s& H6 `% D) @! Utvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎,以橄欖油煎炒
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2 Q: M1 A* G* D, Z! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.耐心地炒至顏色呈茶褐色,加入牛肉同炒至同色為止
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' q+ b0 |0 J1 {" h- L* f. {: o3 u公仔箱論壇3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒(製作方法請參考蕃茄醬汁)0 [5 K( x5 S+ E$ ~7 V3 R; U
1 U0 \0 I! e9 ]7 A5.39.217.77:88984.待蕃茄炒爛後,加進蕃茄醬,使顏色變紅
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& D9 R9 `8 Q4 t: M9 m: p1 G公仔箱論壇5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料,以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時,試味道並調味後繼續燉煮,最後再取出香料 |