＠＠所需材料：
2 y7 o( Y* g9 N2 e+ w7 H/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
# a) |: \8 j" I3 x2 Q7 a& P2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?3 l: r e% w2 k3 N3 ]＠＠作法步驟：
' ^$ u/ G+ X) ^! U, ^公仔箱論壇１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒
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) Q4 ]) P4 t$ q* @* A" q8 ^, o2 S5.39.217.77:88982.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
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/ B1 B: Z$ \& X% P ?, D公仔箱論壇3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）# _8 z4 V: Y: W1 T( W
* K, l3 V% U. [6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅
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5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料 |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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