@@材料：
- f* d% Z& |2 q% f" Otvb now,tvbnow,bttvb 青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙5.39.217.77:8898( X) V- b; J) M
7 e* M% n- O" n% N6 E3 J. f公仔箱論壇@@調味料：
! p! Q" h S& [- i0 F$ @公仔箱論壇 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙- H; h7 } T6 Q: s
5.39.217.77:8898/ Y# _! X; h+ \' P- c- \, y
@@做法：; o( T: |& ` L/ J- |# p
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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9 T+ e* _1 J* T3 K* L- u5 _5.39.217.77:8898 時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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