其實很多食物不是你想的那樣。國外研究發現，有些壞食物沒那麼糟，反而很多好食物深藏陷阱……。破解「壞食物」給你的刻板印象，並提供正確作法、吃法，讓這些食物發揮一加一大於二的健康功效。! k7 M% e) P- `
/ k* ^0 Z9 j- x* ?& G2 ?公仔箱論壇
g3 ^3 u6 C2 U& L8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b' K. j L# u- s- X/ {tvb now,tvbnow,bttvb台灣每人每年平均喝掉超過100杯咖啡，國內連鎖咖啡店數量突破600家，咖啡成為日常生活最重要的飲料，廣告詞「再忙也要跟你喝杯咖啡」演變成「不忙，還是要跟你喝杯咖啡」。
9 b6 l+ ?# u& e" K6 Y4 otvb now,tvbnow,bttvb
/ U2 v7 G+ e' x0 G2 K/ R4 D0 ]過去研究指出，咖啡利尿，會讓體內的鈣質隨尿液排出，產生「喝咖啡會讓鈣質流失」的說法。 9 Y6 b ^3 z& ^3 ]6 D |% H
' i5 s. I4 i. K1 L6 n0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真是誤會大了。其實，一般人與停經前的婦女一天1～2杯咖啡、咖啡因總量不超過300毫克，不會影響體內鈣質多寡。《美國醫學期刊》還說， 女性攝取咖啡因，能降低耳鳴風險。 需注意的是更年期婦女，因雌激素減少，骨質迅速流失，應補充鈣質，減少咖啡因攝取，避免骨質疏鬆之餘，還能舒緩熱潮紅。 + o' @) a) r# t% D
公仔箱論壇0 W4 h4 h2 q$ u) x+ S+ U" }! m
咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌，美國國家衛生研究院和美國退休人協會研究發現，喝咖啡能延年益壽。 常喝咖啡的人比不常喝的人活更久，攝取適量咖啡因也能預防阿茲海默症。 k/ Z8 y0 u; j% i- _
8 l* k6 S/ n; d: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是從中醫角度來看，咖啡性辛溫，體質燥熱、嘴破、痔瘡者不適合。同時，咖啡對胃的刺激性較強，最好別空腹喝，最佳飲用時間為早餐後與下午2點前，也別飲用過量，免得上癮、心悸、失眠等負面效果統統來，就浪費咖啡的好處了。
6 n G4 `. e5 ]" Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: j& h# ?) W6 Q( |1 n# Z4 }( U
且記得，喝咖啡時別加太多糖、糖漿或奶油球，過多的調味品或油脂將降低咖啡本身的好處，讓熱量大增。一杯約450cc的黑咖啡熱量僅14卡，加了牛奶的拿鐵咖啡卻要211卡。 5.39.217.77:88981 l% E! |( v: i) z8 f
. D4 o0 Z2 ]" q4 p5.39.217.77:8898早上喝咖啡好處多多
0 x9 b. H* `+ R4 F/ z. [5 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- o" U. K6 G- N2 b
除了精神上的滿足愉悅之外，早上喝咖啡更是好處多多。
& \- O0 m1 t3 b# M& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* t, E. x! Q$ r1 Y* c3 r
首先，咖啡因能刺激腦部中樞神經系統，可提振精神、讓人集中注意力，尤其前一天睡眠不足或因感冒感覺昏沉時，可藉由這杯咖啡短暫幫助腦子維持警醒，得以全神貫注地應付工作或考試。
* D4 v( R& s. H# q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J8 H1 w0 q$ R公仔箱論壇不過，對於每天慣喝好幾杯咖啡的人來說，早晨的這杯咖啡可能未必真能發揮多大的提神效果。英國布里斯托大學實驗心理系教授羅傑斯研究指出，經常性喝咖啡的人需要更多咖啡因刺激，才能達到相同程度的精神振奮，因此他認為，人們一早喝了咖啡，雖然在心理上感覺較有精神，但實際上，咖啡因只不過讓人恢復正常狀態而已。
3 w/ H. l. t# B _5 q9 Etvb now,tvbnow,bttvb* r3 @* x; c% n8 k8 W
不過無論如何，一早喝杯咖啡，總會比不喝來得提神醒腦。
) c- L/ q0 N* ?8 K0 P2 ytvb now,tvbnow,bttvb9 S& S# X+ p# g- T6 f
早上喝咖啡還有一項獨特的好處─幫助排便。由於咖啡可刺激腸胃蠕動，產生通便作用，可改善便秘；不過有趣的是，早上飲用的效果特別顯著，但其他時間喝咖啡效果不大。 & @- {* W5 A0 L1 Q: r3 j
2 c! V u9 }; k- N8 u# k2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完早餐再喝咖啡，可以幫助減肥！
) T" S. Q# h2 `/ t2 _' ltvb now,tvbnow,bttvb9 q7 h( q I1 E: a
喝咖啡有助減肥不是天方夜譚， 一方面，咖啡因可促進新陳代謝，加速脂肪分解；另一方面，喝咖啡也有暫時抑制食慾的作用。 公仔箱論壇0 ^) ^, L. O' E
5.39.217.77:88986 O8 m7 [. r! p8 @- d I3 H
既然如此，你或許直覺認為：「先喝咖啡就不想吃早餐，吃得愈少，對減肥當然比較有利。」 公仔箱論壇) h; t; s+ n% S, ]$ o8 p
+ k9 m: {. A# F- `1 Z- @
這樣想就錯了！「省略早餐」正是減肥盲點。研究發現，就算他們整天攝取較少熱量，但不吃早餐的人通常BMI較高，不利減肥。因此，吃完早餐後再喝咖啡，是較好的做法。
- y( ~& Q% |7 J! p7 b) Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% G4 E% _4 D! x o
運動前喝咖啡 有助減肥 5.39.217.77:8898+ r' K$ r% `$ i* Y) Y* Q/ T
tvb now,tvbnow,bttvb# e: q6 t- O9 P
國外研究指出， 運動前一個小時喝咖啡，攝取約200毫克咖啡因，可提高神經系統的興奮，促進身體能量消耗，加速脂肪燃燒 ，並且運動時更能專心一致，對於增強肌力和肌耐力都有助益，也能減少肌肉痠痛症狀。
8 z G; L" S1 }+ _( ]tvb now,tvbnow,bttvb
! R; }1 ]* d/ ]% X" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，由於咖啡利尿，會加速身體脫水，醫生提醒，運動時必須隨時補充水分；對於高血壓患者來說，也要避免咖啡因可能造成血壓短暫升高，這時劇烈運動容易引起心肌梗塞或腦中風等急症。 |
發表於 2017-11-8 12:41 PM
| 
