在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~
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7 x# o* i* Z4 S8 ?, Z公仔箱論壇檸檬水,這樣喝才對! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 E0 R- k% x4 G4 q7 o2 U. p+ w
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喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
# b$ M7 \" D$ M6 d2 c7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \* M$ x( I+ i9 `7 [, }tvb now,tvbnow,bttvb取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。
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上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。
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9 u5 K2 m$ y; J0 b檸檬茶,更能抗氧化 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! ?% K3 A# F; Y
. h) T2 q. C' _* @公仔箱論壇發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
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2 N9 @! C! Z% m o' G# C" `公仔箱論壇多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b$ r% d) Z+ j! B' B
$ m) U n0 _( s, ~- I4 itvb now,tvbnow,bttvb普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。 5.39.217.77:8898! }7 B% A: y: I2 i7 R
8 u+ }# E, i3 v7 b9 y6 X+ y公仔箱論壇這樣選,最安心!
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% U4 c8 ?) L. V" {! Q) H" A5.39.217.77:8898成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。
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現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。
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這樣吃,最健康! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) j7 l0 o# ]
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在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 5.39.217.77:8898# Z$ W+ M: M2 k& Q9 L4 }& k& L; K5 W
! `8 w3 V5 ?* {5 ^7 Q; i2 _$ @或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。 |