在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬，把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水，你的肝臟會感謝你～( [$ Z3 Q$ O R1 Y& @
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/ H6 Q# V7 N! b5 o& a! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬水，這樣喝才對！ tvb now,tvbnow,bttvb* \$ e ~4 _0 V Z
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喉嚨痛或癢的時候，喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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$ R. Z8 g# S; b; I$ T3 M公仔箱論壇取約半顆量的檸檬汁，以500cc的冷開水混和，也可切幾片檸檬片加以裝飾，但須當天喝完，否則檸檬皮會滲出苦味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& q7 f; v) {
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上班族事忙，另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊，隔天放進水壺裡即可。
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2 b V' R* f) h9 E+ _$ n+ H) @. J' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬茶，更能抗氧化
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發表在《分子營養與食物研究》的研究發現，加2～3匙柑橘類果汁（如檸檬、葡萄柚、橘子等）在綠茶裡，可以提高兒茶素穩定性，兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 5.39.217.77:8898 I' n T. Z- E" _) s; F9 T) T
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多數的茶裡都有這些化合物，但在胃這樣酸性的環境裡，通常只有20％被吸收。
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% B+ Q7 F2 Z0 }7 k2 P3 ltvb now,tvbnow,bttvb普度大學食品科學助理教授弗儒基（Mario Ferruzzi）建議，熱水放入茶包後等3～5分鐘後，再加果汁，才能確保抗氧化的效用。
. D8 d; R8 V* z" e3 I; E% k" Z- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# D: E/ C- W: q% x; C2 a! Z& O0 @
這樣選，最安心！ 公仔箱論壇+ b! C3 }6 W! l( d2 P6 I
# q1 F, H# I+ a( g3 m& B成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈，經貯藏數日，才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬，香氣淡且水分少。 : c; G% H: l8 U; ^) j
( {0 e9 l) r& x) Z/ s$ @公仔箱論壇現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃，但汁液較無籽檸檬少。
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8 d' b; R4 C& D公仔箱論壇這樣吃，最健康！
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在滷肉的時候擠些檸檬汁，可降低對鹽分與油脂的攝取，且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷，可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 `$ p7 j% C* X+ k- x0 J1 \
# u) O6 a! Z; \& u, {7 J C或是煮雞湯時，倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出，這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64％。 |
發表於 2017-11-7 10:55 AM
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