做壽司的全過程 DIY

假書僮

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原料：5.39.217.77:8898( X' b% g% f& w7 O5 i: f
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
' d7 r/ \. J* W( I* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個+ o: G% K4 }2 k: {+ W2 B$ o8 Q
香菇 一朵
/ P+ \* s6 ?2 b$ E3 r5.39.217.77:8898黃瓜 半條! ]: }3 ?5 j# C' ^4 T  [( k
胡蘿蔔 一根5.39.217.77:88987 b0 D9 p/ j8 y0 u, u6 o
三文魚 若幹
2 z, |1 @3 H9 H* I1 E- t蟹柳 若幹
" W% D3 q, ]3 z- l; `$ n8 o) [公仔箱論壇海苔 （要烤過的)
& R) }! _) U3 J" s8 i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K. P# Q4 m0 h% w2 C3 d& u

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! o- F# v8 g, U# |- ^( J! C. rtvb now,tvbnow,bttvb1.把米煮上,和正常煮飯一樣
5 v6 Z) \8 ~6 J, E2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 5.39.217.77:88989 S5 \) g& x3 x9 U' e' v

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0 r  P. w' U; {* T' k5 Q+ a5.39.217.77:8898煎一會之後把兩邊往中間翻   R* ~. A' K9 L% {
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再翻
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5 V$ @2 P! b: }/ ~( Rtvb now,tvbnow,bttvb然後翻面% [- T/ v6 r; @3 I# p9 g0 H
動作要快,不要折斷.
) m2 z# w8 n2 ]0 z3 m0 @/ T公仔箱論壇因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
/ Z9 g8 C4 {& u( {) ktvb now,tvbnow,bttvb感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 & K* r; r" w3 N: i- w! x
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
/ Q: r$ _# k1 }, F: p9 P# Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ ^  r1 q7 j/ q) ?# L
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.5.39.217.77:8898! C8 E& B9 R! `- c( c
所有東西切成條. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% N  U( Z) E

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6 p! y3 C7 E7 ?9 e& V$ T3 u" V5.39.217.77:8898醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
& q' `" i$ X" P8 Q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
9 x2 q9 t3 z* y6 k0 t$ }最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 5.39.217.77:8898' _: H& [0 q( I! z# ]6 u

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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvb now,tvbnow,bttvb& T( I4 t. w6 P; [# M$ `/ P: ~/ `

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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j1 Q5 I  N# l. h2 \# e
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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: F6 [0 W, c' a! i' z7 N公仔箱論壇對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 a1 {9 q3 r% H9 z8 Z* k$ U* u8 X- B
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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) X4 k! N7 O- n縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# n0 T' p' f$ `0 l6 ]! v
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卷好後固定一下 公仔箱論壇* K6 ~: k  z- f3 c$ z9 M
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切成小段 tvb now,tvbnow,bttvb7 F% M% @% A4 X, k8 M7 \" R: j
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& f: b, w1 j' p0 j( a+ b

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7 e2 u% h- u( G8 ?完成
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
  W: j, `/ s% Q+ F! z& D9 ^thanks, i will definitely try it some day.