做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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9 i7 m6 ^" z6 x( S1 j- N6 \+ }原料：$ V& h% I" A. L, E6 b4 e* c% {0 O) }
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
9 ?( P4 K$ I' O) n2 \" ?9 B雞蛋 1個
3 [: }) k* `/ W3 x- c# U1 h7 T) w香菇 一朵
' \+ J0 x; L* Q2 D' g" Ktvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條
$ s$ m1 t; H/ f/ O0 x* C6 j. \+ Z公仔箱論壇胡蘿蔔 一根& q9 W9 j' V. y; d( q/ {
三文魚 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% U# F8 x3 h( X$ s: |+ t7 @
蟹柳 若幹, u, G# Y8 @+ Q' Y
海苔 （要烤過的) 5 m3 D* o: h  R( Y. q; u
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
  h9 G% P2 @3 l: Z& j; ftvb now,tvbnow,bttvb2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
) U1 b& v& l% s; S  N; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' q. U( N9 Z- V) O6 Y煎一會之後把兩邊往中間翻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K* J* X  q7 b
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: w' w6 |9 o6 f& z2 g: o1 G再翻! w) I% t8 ~2 i3 Q4 }" E

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- y7 n5 ?; l8 b& T# M) `( Q然後翻面
8 d6 E9 s2 V% X5.39.217.77:8898動作要快,不要折斷.5.39.217.77:8898* G3 m: Y- f; N3 f$ Y. K, @# G
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
5 Z6 a. C# C! B' s感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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, }- E: M6 G/ B4 Z! i3 \tvb now,tvbnow,bttvb三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. tvb now,tvbnow,bttvb. a3 {) n6 ?( q" h
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& O, M) K2 d/ ~9 N5.39.217.77:8898香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) [! H' ^$ f- }( P2 t; j  F0 \
所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?! w; H4 U7 H7 q2 L$ f- x/ u% {
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.5.39.217.77:8898# i8 I" Y- X1 R4 R! `% k
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.tvb now,tvbnow,bttvb- u. d$ t/ T0 T1 F3 _7 A
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. ' w# K, ~+ N3 q" q

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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. tvb now,tvbnow,bttvb& N  Z+ e% t1 ]  q5 i
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. tvb now,tvbnow,bttvb) X! z$ M# g: o! V+ t5 t
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; f) u1 Z% F8 p% ]tvb now,tvbnow,bttvb把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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' Y/ Y$ U. _. G' D" O; G6 C8 x5.39.217.77:8898縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 公仔箱論壇* Z& S. w: J  j4 r* I

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開始卷.
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側面
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卷好後固定一下 5.39.217.77:88985 G0 v5 v. S. J- Y

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9 w; [9 r# B9 o0 C打開
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% k$ I, ^" x$ o5.39.217.77:8898飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, M6 O6 d, S/ y5 K" z6 l
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3 k7 \% s0 e: I' L* D0 G完成 公仔箱論壇0 t6 i7 N% l$ Y. A. p! Y

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icceti

it looks very very good!  yum yum!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! r6 o5 a% T( p9 N/ C
thanks, i will definitely try it some day.