做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程tvb now,tvbnow,bttvb( _0 |8 E0 V+ P0 d/ t) V5 P! C/ {
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原料：tvb now,tvbnow,bttvb/ `! j/ H/ d& W5 U1 n6 b& t
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
0 b5 S" ^/ L4 @, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個
+ T; I( E. [* |3 V香菇 一朵
. F  P# a, j3 }5 [6 Z  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜 半條
" o/ B" _+ M: v( \5 dtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根
4 \/ ^8 E7 x8 o( Y* v, }3 W三文魚 若幹
' F, A2 F+ X$ _% c/ s+ ?1 X0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 若幹1 _. f6 Z0 o  d) Y
海苔 （要烤過的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: V% G! q' a0 h! a! x
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣公仔箱論壇4 Z0 i! n; H: h3 V; W3 a
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻 3 Z+ u: n. K1 W8 P1 C3 B; A9 b

- F4 T9 f- H, H; P8 W& d0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 B* }. N. o$ C. m再翻
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" _% @( @2 I: U9 t% W公仔箱論壇然後翻面
$ N# z! j5 B& e3 F. I2 V: |& \5.39.217.77:8898動作要快,不要折斷.- ^8 [7 `: m$ S# a
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
7 w' X) [, n0 x# d5.39.217.77:8898感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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公仔箱論壇2 m" d; l& ^, I! E% L
香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
* u1 `9 `! B6 F! I  \tvb now,tvbnow,bttvb所有東西切成條. - f1 M; D  V4 ]% _

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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; c; h, X+ z, P3 N+ O4 [
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ t* Z( J! i1 G* T6 k
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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+ c: R, l- [$ U; ?( m5.39.217.77:8898所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 v/ o. O" i7 h
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
$ E) U( Z' r% b海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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6 K2 V# y& C  y. I  h' l& itvb now,tvbnow,bttvb對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 1 A! e' X- Q! b. A! E, ]: ?
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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, k* x0 Y7 I1 e, ^把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. ) \, [, Z+ S  X: {, V: C
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開始卷.
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4 m: f& T. U7 E8 f6 |7 g公仔箱論壇
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  b& x% g3 O: r$ q9 m5 L0 A9 f# K$ a卷好後固定一下 tvb now,tvbnow,bttvb; _, B8 e: E/ q

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; k1 f! K: s- Z- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開 公仔箱論壇. g6 S& `8 c: G5 W2 o
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1 ~/ _- P) S5 c4 s5 z飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H2 L; n/ x( t! {+ {9 u- v. u
thanks, i will definitely try it some day.