[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

jljiang

% [  C  X. I$ I5.39.217.77:8898
4 F5 `+ u' x! Q: v+ F5.39.217.77:8898原料
8 E- ^' x! R' J6 o7 n" ]鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。; x, S; F# s! L9 C
5.39.217.77:8898& x$ |% R* e, |. P& w: A
做法过程　　% }! K* [4 W( Q# ~+ Y6 _
1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
6 y! w$ k# _2 ]) F+ {( |公仔箱論壇4 G; W! I; D3 q8 v0 Z8 `' ^
2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
$ r: b1 ~  i6 W5 ?* b& W8 e$ z5.39.217.77:8898　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ c- W+ x& U
3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。