中医的「火气」理论由来已久，老祖宗早就发现，这把火会让人嘴巴破丶睡不好丶心神不宁。有趣的是，西方医学中也有一把火：发炎反应，且有愈来愈多研究显示，发炎和火气一样，对身心影响广泛，甚至会成为健康的不定时炸弹，使抗发炎成为热门的研究领域。公仔箱論壇2 U$ I& l- U# @" o m, j
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「西医的发炎，比较偏向中医实证的火气，」长庚医院北院区中医部主任杨贤鸿认为，因此不少清凉降火的方式，也有助抗发炎。而中药材也有许多抗氧化剂成分，「抗发炎对中西医都很重要。」6 W2 w: X5 g- K2 b
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夏季高温湿热，上火和发炎机率大增，《康健》特别请到兼具中西医背景的医师及营养学家，传授降火抗发炎秘诀，让你轻松制服两把火，身心平衡又健康。
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东方火：火气篇& x9 {2 @6 ^5 _/ ]. [! u# E. r
５招降火气 火从哪里来
$ o# c& }' z, @6 u hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴巴破丶长痘痘丶心情烦躁……这些症状出现时，很多人会自我诊断「火气大」，到底这把无名火，是从哪烧出来，如何影响身体健康？
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出现火气时，「代表身体生理功能失去平衡，」长庚医院中医部主任杨贤鸿指出。
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" y( Y# Y9 M+ R- N! u+ p, L$ {公仔箱論壇「气其实是身体能量的运用型态，」中国医药大学医师江烈钦解释，常说气色好，就是能量运用效率好，精神集中。当气机不够顺畅，能量过度累积，散热不良时，就会形成火气。5.39.217.77:8898: m) Q3 b! O6 a/ ^% V3 O
0 i/ O2 V& ]0 u7 [3 Q' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火气是一种高能的气，会使体内水分消耗迅速，导致口乾舌燥，神经调节能力变差，「就像电脑长时间运转，产生过热现象，看起来在动但效能变差，」江烈钦比喻，因此人也会情绪不稳，紧张丶易疲倦。5 Z" J' X- G) @9 M/ L3 x
. Q& D% U% ?! P# a& U* z5.39.217.77:8898常见上火的原因包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I7 h8 {; D$ c. E6 w; ]/ u8 v2 W7 C& v
※睡眠品质差，熬夜丶失眠。
- E, `( i2 q8 s) y5 j※饮食刺激，例如吃麻辣锅。+ V4 I5 l3 w0 p3 @# N" z
※遗传丶青春痘。
0 n- l3 b, e5 F5.39.217.77:8898※习惯性便秘。3 Q. C# i) K3 [3 M6 l# }5 ]& ?
※压力大丶焦虑。0 D2 A& g& _0 ~, x2 j) ~
※生理代谢因素，如更年期女性脸部易出现潮红丶出汗丶发热等虚火症状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J }( M- O) r3 B4 C$ K
※急性发炎反应，例如感冒喉咙发炎。
, W/ a, U* F$ f% N/ ~, Y" C! h7 D※长期久病也会造成虚火，例如心脏病丶糖尿病丶慢性肝炎丶肾炎等。8 T: R) B* Q; e! h! e, O
+ g$ N4 B# a. }8 x0 z5 B5.39.217.77:8898有时火气大只是短暂现象，对健康影响较低，例如过敏丶年纪大的人睡觉时张口呼吸，喉咙乾痛，床边准备一杯水就会缓解，但「如果是因为生病而火气上升，就要对症治疗，」。, a: i4 _* {; L* n4 n0 g- J; m
: R6 i* p. g) I: Mtvb now,tvbnow,bttvb尤其长期吃清凉退火的食物，却仍不能改善口乾舌燥时，一定要看医生。曾有病人自以为火气大，结果抽血检查是糖尿病，「一直DIY退火，反而延误病情，」。5.39.217.77:88986 W7 R3 S' W" l6 Q0 `" x; Y
( t* E4 b) N8 h4 r d; a% a功能失调型的火气，症状为口乾舌燥，心神不宁，舌头红，小便颜色深，便秘等，可以先从生活丶饮食面改善。当出现口唇疱疹丶皮肤毛囊发炎丶情志狂躁不休等热性疾病，造成器质性病变时，就必须求医诊治，江烈钦建议。5.39.217.77:8898' t% G$ N7 h- _; G, V& w/ q! o& \
& @# j+ Y( C+ {; ^tvb now,tvbnow,bttvb灭火指南4 j k1 Y- @ A2 V8 a( ^5 E
人体就像由电脑操控的车子，「火气就像车子过度使用热气散不掉，连带影响其他系统产生变化，」江烈钦比喻，因此退火不能依赖喝青草茶，「要健全身体的散热系统，」他指出。人体主要的散热途径包括：流汗丶呼吸道水分蒸发丶排尿。而现代人长时间待在冷气房，运动少丶没机会排汗，水又喝不够，体表循环愈来愈差，上火机率大增。
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因此预防火气，必须由生活习惯着手：
# {( I" K7 C- R v( k2 H- w1随时补充水分：! e" R3 Z8 X( c {0 M4 Z$ {8 F
「常喝温水可以解决许多问题，」江烈钦说，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长，比较不会口臭。
, |+ n& Z3 e. a- k- O. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300㏄左右，流汗时更要多喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K& j' N* k9 a. N+ ?
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上火时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。江烈钦会买柠檬原汁，和气泡矿泉水调在一起喝，既散热又避免含糖饮料上火的问题。
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# q4 a" v6 a9 h6 I不喜欢水淡而无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷丶苦茶丶菊花丶金银花等花草茶。
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喝冷饮时，要含在嘴里慢慢喝下去，「喝小口能让冷饮在口中加温，有助和身体等温，较快吸收，」江烈钦说，大口灌下去反而会使呼吸不顺丶容易呛到。
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2 ?2 D+ I: w& Q! y$ w2提升睡眠品质：睡眠就像电脑关机休息，睡不好会造成身体过度使用，容易上火，日夜颠倒更是大忌，杨贤鸿看过许多科技公司轮夜班的人，几乎都有火气大的问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 @) a8 k5 ?. M, Q- B
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而从事脑力密集工作的人，血液循环会集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人好睡。
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% y: j' v; y8 A' }$ c7 ^' p公仔箱論壇做法如下：先用温水浸泡（女性水要淹到小腿三分之二处近三阴交穴，男性到脚踝即可），再慢慢加热水，泡到脚热丶微微出汗就可以休息。足浴对改善皮表循环很有帮助，「泡一个星期就会发现愈来愈容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会乾燥，」他表示。5.39.217.77:88988 s' [2 G* L1 D- Y- G& J
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3饮食清淡：tvb now,tvbnow,bttvb7 [# r! Z- U: t* f0 {
高热量食物会提供火气，上火时不宜多吃水分低的食物，如油炸类丶饼乾丶花生等坚果，改以蔬菜丶清汤等低热量饮食为主。
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( y# Q, b/ ?3 [ h6 Q$ L2 itvb now,tvbnow,bttvb4 食补：5.39.217.77:8898# w) d) X, u. B, q
夏天用参须泡水喝，既补气又不会上火。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，也有助改善口乾舌燥。tvb now,tvbnow,bttvb6 I4 X: l6 a; D" e H* D
( ~) M/ O4 s/ z# o6 k7 ztvb now,tvbnow,bttvb5增加体表散热：
# v8 S7 i; w3 G1 M! v; P: l( |& i, c5.39.217.77:8898中暑时刮痧，可以促进微血管扩张，强迫散热，减轻不适。常到户外运动丶踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i0 j# x3 n, ]' }+ {9 A
$ p+ g& i9 i* ~3 o5.39.217.77:8898夏天出入冷气房，内外温差过大容易中暑，可加一件薄长袖外衣，保持皮肤恒温状态，尤其老年人调节温度的能力较差，更要注意。
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3 f3 v5 ?( I g导火线黑名单
: _' W- r( {/ n9 q辛辣刺激丶热性食物：麻辣锅，葱丶姜丶蒜等香料类，茴香菜丶羊肉丶鳝鱼等。如果要吃，最好搭配退火的饮品。
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少吃甜食及甜度过高的水果，如龙眼丶荔枝丶榴槤等。糖分会提供热量，使火气上升，加重发炎反应，例如使慢性结膜炎的患者眼睛发红。
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冰品丶太寒凉的食物：冰块会造成血液停留在胃肠，不但不能解暑，还使血液循环下降，体温调节失衡。夏天在冷气房反而该喝温热的饮品，加速循环，冷饮则适宜在室外喝，并在口中稍微停留再吞下去。
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4 \& S5 y0 G* i' ] {( h% T至於易疲累丶感冒，免疫力差丶年纪大的人，容易出现虚火造成的口乾舌燥丶失眠，更要少吃冰品丶寒凉瓜果。 |
發表於 2008-7-25 10:42 AM
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