一碗湯差點要了老人的命，家家戶戶都在喝
( W; I' X' _. \; a% @- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V# O7 c4 E. B( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K, b3 h, \: S: p; `5 m正值暑季，喝一碗冰鎮的綠豆湯，去暑解渴，不禁讓人大呼過癮。綠豆湯是家家戶戶在夏季必備的清涼飲品。可是，家住天津的李奶奶悶熱難耐，便喝了一碗不加糖的綠豆湯，沒想到餐後血糖竟然飆到了24，嚇的家人趕緊送她就醫。醫生解釋說：血糖不穩定情況下，糖尿病人不能喝綠豆湯，綠豆會引發血糖升高。公仔箱論壇3 g5 G6 q0 W0 e, y" G
公仔箱論壇* a" f. J) P4 J6 _( ~ j
中醫認為綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、消暑利水的作用。
3 ]' f% _6 b9 \( K+ g+ d+ y- P7 O5 W
4 K9 O0 Q e/ d/ G* \tvb now,tvbnow,bttvb
e) n4 y9 k8 r: p! o |它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、葉酸等人體所需營養成分。但是，綠豆澱粉含量很高，屬於六大類食物中的主食類，即便不加糖、不加油，也很容易造成血糖急劇上升，對於血糖控製和糖尿病腎臟併發症患者非常不利。tvb now,tvbnow,bttvb' w& I! C6 N( r* e( z- x
F8 P' L$ `7 T \) k. O- E5 [
( b" C$ y% O7 e; i8 U6 ~* w公仔箱論壇5.39.217.77:8898! V; w2 G1 D) T ^, w: A u Z
關於糖尿病人能不能吃綠豆，一直以為都備受爭議。綠豆所含的澱粉中含有一定數量的低聚糖，這些低聚糖對人體胃腸道沒有相應的水解酶係統而很難被消化吸收，綠豆提供的能量較低，所以綠豆具有一定的降脂減肥的作用，肥胖型患者可以適當食用。但是，畢竟綠豆屬於主食類，食用綠豆後必須減少其他主食的攝入。
K( I9 ?' X3 F1 w! k公仔箱論壇
8 ]% P- h: l7 e" I4 y4 ]9 ~2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ P3 j# R# \' W+ h. X% g. r0 S
且如果血糖不穩定的情況下，一定不要食用綠豆！tvb now,tvbnow,bttvb- b5 O3 s: t( n( }
* H: A! E: e1 I/ X0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得注意的是，糖尿病腎病患者血糖更應小心控製，過多攝入澱粉，讓長期血糖過高，容易引發慢性腎臟病加劇！
1 e5 c8 F# X# l1 F8 M8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" J: y& g* j+ H1 O3 c
公仔箱論壇0 B0 o5 Z5 s0 o% g
1 Q7 z* Z4 F0 n( b公仔箱論壇綠豆被稱為豆，但卻不是「豆」，它屬於澱粉量和碳水化合物高的五穀根莖類，會直接影響血糖。除了綠豆，南瓜、玉米、芋頭和山藥這五類被人們誤認為是蔬菜的食物，其實全部都是主食，如果跟米飯、麵條等主食一起食用的話，容易造成澱粉攝取過量，影響血糖變化。5.39.217.77:88984 g/ w% b6 ]) D- {2 y2 C% F
4 [. }5 D' [- f5 i1 j! Q: T糖尿病人在食用綠豆的時候切記：血糖穩定情況下，多喝湯，少吃豆。煮湯的時候，不要煮到綠豆開花，否則湯裏的澱粉含量會更高。再者，糖尿病人不要喝綠豆粥。
; j$ y1 [$ J1 a4 V3 \4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" {/ r, Y. O# m" B
, b, i/ S- x& B1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖尿病人如果控製好自己的飲食，結合運動、藥物的綜合治療，病情會得到很好的控製。但是，飲食治療是一項高難度的事情，病人需做到事無巨細，了解每一種食物的營養成分和屬性。 |
發表於 2017-10-27 02:31 PM
| 
