彩絲蠔油牛肉材料
, S2 R7 }/ W% d1 [: g：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
) J" Y" w& ~# R- P! `, ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
, I) D6 p: s' c3 B' ~$ L( Z公仔箱論壇：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
2 _5 j8 D0 Z6 ntvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77:8898) c8 Q+ B0 n1 x' _$ V2 V
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h+ I/ @0 R& E: l' X8 ~
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！3 Y/ A8 D. P1 ?. X& e) G
" u1 I( n) X9 g. G4 E 公仔箱論壇3 E. K& z N) m; z% U! }) w" R
 5.39.217.77:8898( ]; i3 n: ~; j7 m6 R$ |* J+ u
 公仔箱論壇! a7 Z# v3 e+ w" {
 |
發表於 2008-7-25 02:12 AM
| 
