彩絲蠔油牛肉材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T s, i( e4 ^1 X% D. l
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。 W; G2 E2 G! Z& ^1 l
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* B& |6 V* @3 h( L, C g5 v4 e: I
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
; i$ z$ W, D/ N& O) g/ k* X- J做法
: J1 S- o8 r) v# `：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
% ~6 X8 E# K/ Q5.39.217.77:8898吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！5.39.217.77:88984 y1 ]& U$ N, `! {8 V
& x7 L) ?* J( C3 f& K$ G$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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