彩絲蠔油牛肉材料 tvb now,tvbnow,bttvb( }" d4 ~7 o' O
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。 tvb now,tvbnow,bttvb b) N1 j$ f0 o$ I" F9 _! |) N
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 b. \: |) A% s% i+ o2 {4 n
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 公仔箱論壇% I$ J f8 m5 k. u9 e9 ?" X, S
做法
. l' u4 I3 i' F! i' u9 R( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 " l- R7 Y9 X" x% m Z8 S
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ? o* V5 f! U7 n' j: ^$ H. S
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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