彩絲蠔油牛肉材料
- _0 Q# V/ N$ r; ~：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。 5.39.217.77:88987 x, @0 q o: H1 q' ~5 i- d g
調味料
- P% z& O |. q X4 V- `# Ytvb now,tvbnow,bttvb：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
( }/ j3 k3 G @1 u2 i! v) N4 I4 c5.39.217.77:8898做法
8 y4 L9 F+ O( j+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 公仔箱論壇- z4 D9 b3 x0 _/ n/ Y- m" J
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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