彩絲蠔油牛肉材料
6 }; H- T: \7 w; D, t3 k0 ftvb now,tvbnow,bttvb:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。
0 U. _8 W/ E; |2 P+ ]6 t7 z( e5.39.217.77:8898調味料
4 x5 S& T Y1 j: e+ Z* Dtvb now,tvbnow,bttvb:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。 ! I( S8 a) T1 w. D3 T3 {# Z
做法
. j7 S$ G% ^5 g2 S1 g9 u公仔箱論壇:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 4 H7 Z/ \6 i* s4 V4 Q+ |/ w. v
吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!
: X5 |6 k M& @& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @8 ]: |1 u6 e5 W2 i, f

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