粉絲熬白菜這道菜簡便易做，營養健康，鮮美甜滑，做辣一點更是美味。 5.39.217.77:8898# Y# F6 S8 o, F1 E% h0 g
材料
1 h. G" K7 {3 s公仔箱論壇：白菜（切長條），粉絲一把（泡軟），五花肉絲，香菇絲，鮮菇菌，蝦米，辣椒片，蔥花。
& @ b5 l0 F7 _6 @' q公仔箱論壇調味料
* ]3 O2 y- @: S3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：高湯兩飯碗，（A）醬油一大匙，蠔油一茶匙，鹽／湯／味精各少許，（B）太白粉水少許，（C）川味紅油一大匙，
' M2 Y/ F s8 \0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇6 ~# U8 b9 `" K* P7 p" J1 y8 y
：（１）一大匙油燒熱，放進肉絲／香菇絲／鮮菇菌／蝦米／辣椒片稍加拌炒，起鍋備用。（２）高湯燒開，加入白菜後上蓋轉小火熬煮３０分鐘（有時間的話可以煮更久些，白菜糊爛後會更甜），放進粉絲，（１）之材料，和調味料（A）拌煮５分鍾，用太白粉水勾薄芡，裝盤後撒上紅油即可。
# Y: S. V7 s. N9 Y7 M% W5 y tvb now,tvbnow,bttvb; g' n7 K8 v- M/ u! Y2 v( E
 , ^9 p. [# q( D* `1 l3 c4 W
 5.39.217.77:8898% ^$ k1 s, L# Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f! b3 V+ v0 h) E- Z% s( d# \- N; p
 |
發表於 2008-7-25 02:03 AM
| 
